Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Muschi de vita in sos italian

de Brindusa in Vita, 5 Feb 2011 | 5257 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

600 g muschi de vita, taiat cubulete
1 ceapa mare
1 morcov mediu
1 bucatica de telina
cativa catei de usturoi
200 ml vin alb (sau supa de carne)
200 ml apa
2 linguri pasta de tomate
cate 1 lingurita: oregano si maghiran uscat
piper verde macinat si sare dupa gust
4 linguri ulei de masline

Brindusa

Bucataras incepator

13 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: vita, maghiran, oregano, rosii, vin, retete Vita

Portii: 3

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschi de vita in sos italian:

Taie marunt ceapa si usturoiul

Rade pe razatoarea mica morcovul si telina

Incalzeste uleiul intr-o cratita. Pune carnea (uscata cu prosoape absorbante) si prajeste-o la foc mare, pana ce devine aurie pe toate partile

adauga ceapa si usturoiul si lasa sa se caleasca 3-4 minute

adauga morcovul si telina. Amesteca bine. Lasa 2-3 minute la foc mare.

pune oregano si maghiran. Amesteca bine

Pune vinul si apa. Adauga 1/2 lingurita de sare si un praf de piper verde. Lasa la foc mare pana ce da un clocot, apoi da focul foarte mic.

fierbe la foc mic 1 ora. Pune pasta de tomate si amesteca. Daca sosul a scazut foarte tere, poti adauga putina apa.

Lasa la fiert pana ce carnea e fiarta.

Potriveste de sare si piper

Serveste cu garnitura de cartofi natur.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschi de vita in sos italian" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de pulpe de pui in sos de mustar

de mihaelar63 9

Salata mediteraneana de ton

de silvi0ara 1

Rasol alb de manzat cu legume la cuptor

de mamaieelena 1

Friptura de vitel in vas roman cu legume la cuptor

COMENTARII (8)

Mihaela11_jo 1

05.02.2011, 21:23

Aromata si apetisanta

Brindusa 1

05.02.2011, 22:05

epurasha2bb 1

10.02.2011, 08:58

felicitari pt.aceasta reteta !

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.