Retete de vin

Nu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de facut dar nu e deloc asa. Am facut niste haiose grozav de bune, umplute...Citeste continuarea

"Gătesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale" Carnea de gasca este o carne foarte sanatoasa, mai ales cand este crescuta in curte. Specialistii in gastronomie...Citeste continuarea

Astazi iti arat un alt snack rapid si extrem de gustos. De data aceasta fara carne: trigoane cu ciuperci si cascaval. Le vei indragi de-a dreptul si-ti garantez ca-n 10-15 minute te poti bucura de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un pranz minunat!Citeste continuarea

Poate n-o sa vi se para chiar o reteta, dar vreau sa postez modul in care preparam noi ( soacra-mea e vioara intai, eu a doua :)) ) vinul pentru ca, desi nu-s o bautoare, pot face diferenta intre...Citeste continuarea

By Jamie Oliver :)Citeste continuarea

by AmaliaCiteste continuarea

Incearca si tu aceasta reteta de pulpe de pui in sos de mustar! Sunt necesare cateva ingrediente: pulpe, vin, mustar M-am trezit fara chef de nimic, asa-i cand esti singura acasa, n-ai chef...Citeste continuarea

Sunt foarte, foarte gustosi si nici nu ai zice ca's de post! Acesti biscuiti sunt foarte parfumati de la anason, iar vinul da un gust foarte placut in aceasta combinatie! Raman preferatii mei!...Citeste continuarea

O reteta frantuzeasca cu un sos renumit, sosul vanatorului "sauce chasseur". Este un sos cu unt la care sa adauga ciuperci, ceapa salota si vin alb.  A fost realizat initial pentu...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Tartă delicioasă în culorile toamnei, cu aluat foietaj, cremă de vanilie şi nucă rumenită, decorată cu mere şi pere poşate în vin alb cu mirodenii.Citeste continuarea

Pentru onomastica mamei am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă cu alune de pădure, decorat cu crema ganache, frişcă şi floricele de zahăr.   Pentru concursul "Ingredient...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta usor de preparat si de digerat, dar extrem de gustoasa.Citeste continuarea

Ardei capia umplut cu ciuperci si orez in sos de rosii cu vin si usturoiCiteste continuarea

Citeste continuarea

Mielul la proţap este ceva unic după părerea mea dar desigur efortul şi timpul dedicat preparării sunt pe măsură însă merită .Citeste continuarea

Vindaloo este un curry din estul Indiei, din regiunea Goa. Prin partile acelea influentele Portugheze au atins atat modul de preparare (cu vin sau otet), cat si numele, care provine din "Carne de...Citeste continuarea