Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Humus reteta
Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma senzationala!
Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.
INGREDIENTE
- Humus reteta
- Naut fiert – 1 kg
- Praf de curry Kamis – 1 lingurita
- Pasta de curry verde – 1 lingura
- Pasta de susan (tahini) – 100 ml
- Apa de la naut – 1 polonic
- Chimion Kamis – ½ lingurita
- Curcuma Kamis – 1 lingurita
- Gheata – 4-5 cubulete
- Usturoi granulat Kamis – 1,5 lingurite
- Ceapa granulate Kamis – 1 lingurita
- Ardei kapia – 3 buc
- Ulei de masline – 120 ml
- Fresh de la 2 lamai
- Sare Kamis – dupa gust
- Piper alb Kamis – dupa gust
Pentru decor:
- Patrunjel proaspat – 1 leg
- Boia dulce Kamis – 1 lingurita
- Chimion Kamis – ½ lingurita
- Ulei de masline – 10 ml/portie
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Humus reteta cu ardei copti:
Humus reteta
Pune ardeii kapia intr-o tava cu hartie de copt si stropeste-i cu ulei de masline;
Pune-i in cuptor la copt;
Pune nautul (inca fierbinte) intr-un castron. Daca folosesti naut din conserva, incalzeste-l putin si nu arunca apa din conserva, ai nevoie de cateva linguri.
Adauga uleiul de masline, pasta de susan (tahini), fresh-ul de la 2 lamai, pasta de curry verde, 2 linguri de apa de la naut, piper alb, usturoi granulat, ceapa granulata, praf de curry, curcuma, sare;
Blendeaza totul;
Scoate ardeiul kapia din cuptor;
Pune mai multe straturi de folie alimentara deasupra si lasa-l cca 5-10 min sa faca condens;
Decojeste-i si inlatura semintele;
Pune-i in bol si adauga gheata;
Blendeaza totul din nou;
TIPS-URI
1
Foloseste cuburi de gheata ca sa iti iasa mai cremos humusul.
2
pentru a curata mai repede ardeii copti, acopera-i cu cateva bucati de folie alimentara sa faca condens.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
