Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Cotlet de porc in crusta de seminte

de mihaelar63 in Porc, 17 Dec 2014 | 6059 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Simplu de preparat !!!

INGREDIENTE

1.5 kg cotlet de porc [ merge si pulpa sau un muschiulet mai mare ]
150 gr mix seminte [ susan , dovleac , migdale , floarea soarelui , mac , etc ]
100 ml ulei
2 linguri mustar iute
sare
fulgi de chilli

mihaelar63

Bucataras Suprem

38 imi place 46comentează

3 reteta favorita

Taguri: cotlet in crusta, friptura de porc, retete Porc

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc in crusta de seminte:

Bucata de cotlet fara os se sareaza , se unge cu mustar si se tavaleste bine [ apasand cu podul palmelor ] prin mixul de seminte si fulgi de chilli .
Prajiti cotletul cu seminte pe toate partile cate 2-3 minute , intr-o tigaie cu ulei .Intoarceti carnea cu grija pentru a proteja crusta de seminte .
Transferati bucata de cotlet intr-o tava si dati la cuptor 20-25 minute .
Scoateti carnea din cuptor si o lasati sa se tempereze 15-20 minute .
Dupa ce se ,, odihneste '' se poate felia cu ajutorul unui cutit bine ascutit .
Serviti porcul cu crusta de seminte alaturat de garnitura sau salata preferata .

TIPS-URI

La fel se poate prepara si o bucata de vita cu crusta de seminte . In acest caz lasati la cuptor timp mai redus , 15 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc in crusta de seminte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1400 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Cotlete de porc cu sos mustar

de Catalina L 8

Obraji de porc in sos de cidru

de Dana Cristea - pusikmea 5

Pulpa de porc la cuptor cu sos de mustar

de claudiaO 4

Friptura de porc cu miere si mandarine

COMENTARII (46)

mihaelar63 1

21.12.2014, 00:08

Medi

mihaelar63 1

21.12.2014, 00:08

Ina , garantat

Ancutsa 1

03.05.2020, 10:36

Super!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.