Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Iata o mancare traditionala din Botswana numita Seswaa.
Mi-a placut foarte mult si este interesanta caci carnea este gatita de 2 ori : fiarta in apa la cuptor in cocota acoperita si apoi maruntita si prajita la tigaie.
Foarte buna aceasta reteta, a fost apreciata de toti.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/09/carne-de-vita-inabusita-botswana.html
INGREDIENTE
- 700 gr de carne vita taiata cuburi (pulpa, gulas etc)
- cimbru uscat +1 foaie de dafin
- 1 ceapa tocata marunt (am pus rosie)
- 2 catei de usturoi tocati
- ulei
- sare, piper
- paprika afumata, boia de ardei
- 1 lingura concentrat de rosii
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Carne de vita inabusita:
Puneti cuburile de carne intr-o cocota, oala. Asezonati de sare si piper, acoperiti cu apa carnea, puneti foaia de dafin si cimbrul uscat.
Acoperiti si dati la cuptor timp de 2h -2h30 la 180 °C.
Scoateti din cuptor, scurgeti carnea si taiati-o fasii subtiri. Pastrati supa lasata.
Incalziti o tigaie cu cateva linguri de ulei.
Prajiti ceapa, usturoiul cu un pic de parika afumata.
Adaugati carnea maruntita si colorati-o. Am pus un pic de supa si o lingura de concentrat de rosii si am lasat sa scada si sa se caramelizeze.
Trebuie sa fie un pic crocanta . Asezonati: boia de ardei, sare , piper.
Pueti servi cu mamaliga africana Ugali- aveti aici reteta.
Minunata cu paste, cartofi... etc
Condimentati-o dupa gustul dvs.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (8)
De incercat 
Îmi place carnea de vită...! 
O mancare gustoasa ne-ai adus aici!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
