Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tort cu crema mascarpone si limoncino

de Angelina_Elena in Torturi, 4 Mai 2013 | 6504 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

E prima data cand fac aceasta crema, dar a iesit super buna! Tortul nu stiu cum este, pentru ca nu l-am inceput inca!:)

INGREDIENTE

Blat:
6 oua mari
6 linguri faina
3 linguri apa rece
3 linguri ulei
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
1 praf de sare
Crema mascarpone si limoncino:
1 cutie (250 gr) mascarpone
500 ml frisca lichida
70 ml limoncino
3 plicuri intaritor de frisca
3 linguri zahar pudra
coaja rasa de la 1 lamaie
Sirop:
1 cescuta zahar
2 cescute apa
1 linguri limoncino
Decor:
14 piscoturi
bilute argintii
bombonele roz
1 margareta

Angelina_Elena

Bucataras grozav

53 imi place 44comentează

6 reteta favorita

Taguri: tort cu crema de mascarpone, retete Torturi

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema mascarpone si limoncino:

Blat:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Dupa ce s-au intarit, adaugam cate o lingura de zahar si continuam sa mixam pana obtinem o spuma lucioasa. Adaugam apoi apa rece si galbenusurile amestecate cu uleiul si amestecam usor cu o spatula de jos in sus. Faina o amestecam cu cacaoa si praful de copt apoi o adaugam peste albusurile batute spuma si omogenizam. Tapetam o tava cu hartie de copt si putin ulei. Turnam aluatul, nivelam si dam tava la cuptorul preincalzit pana cand blatul trece testul scobitorii.

Sirop:

Intr-un ibric punem zaharul, apa si lasam pana cand zaharul se topeste. La final adaugam limoncino.

Crema:

Frisca se mixeza 1 minut, apoi se adauga intaritorul si se mixeaza pana se intareste.Mascarponele la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra.In crema mascarpone incorporam treptat frisca batuta, iar la final lichiorul limoncino.

Intindem crema peste blatul rece, insiropat si dam tortul la frigider peste noapte.A doua zi il ornam cu piscoturi insiropate pe margina, iar deasupra cu moate de frisca, bilute argintii, inimioare si o margareta.Se da la rece pana la servire.

Pofta buna!

TIPS-URI

Pentru blat am folosit o tava rotunda cu diametrul de 26 de cm.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema mascarpone si limoncino" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Tort cu crema mascarpone si limoncino-10

Tort cu crema mascarpone si limoncino-11

Tort cu crema mascarpone si limoncino-12

Tort cu crema mascarpone si limoncino-13

Tort cu crema mascarpone si limoncino-14

Tort cu crema mascarpone si limoncino-15

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de diaconta 8

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

de AndrutzaP 1

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si ciocolata

de susu 6

Tort cu fructe de padure

de Miha 9

Tort Trenulet

COMENTARII (44)

babi5 1

05.09.2013, 08:50

Krystyan Trendy 1

12.12.2013, 19:10

minunat tort

roxana_simona 1

17.12.2013, 14:53

bun

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.