Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
este de fapt reteta unei prajituri caramel postata de atia pe culinar.ro dar eu am transformat-o in "catel"
INGREDIENTE
- Ingrediente foi: (ies 6 foi)
- -2oua
- -12 lg zahar
- -9 lg lapte
- -12 lg ulei
- -2 lgite amoniac stins cu otet( eu am pus o lingurita de praf de copt si una de bicarbonat de sodiu pt ca nu am avut amoniac si au iesit la fel)
- -faina cat cuprinde, cca 750-800gr
- Ingrediente crema:
- -3oua
- -4 lg faina
- -350 gr zahar pt caramelizat
- -1 l lapte
- -200 gr margarina vegetala
- frisca
- ciocolata
37comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort "catelus":
intr-un vas am pus cele 2 oua cu zaharul si le-am amestecat bine
dupa ce am amestecat bine ouale cu zaharul am adaugat cele 9 lg de lapte....
am adaugat apoi cate o lingura de ulei, amestecand bine dupa fiecare....
am adaugat praful de copt si bicarbonatul stinse cu otet, apoi am inceput sa adaug faina, mai intai am continuat sa amestec cu telul, apoi am inceput sa framant pana ce aluatul nu s-a mai prins de maini...am decupat un corton in forma dorita (pt a face labele), am intins foile si am decupat dupa forma+ cateva cercuri pt a face capul, am copt pe dosul tavii
le-am lasat deoparte si am trecut la facut creama....
crema
am pus pe foc intr-o tigaie zaharul cu 4 lg de apa si am asteptat sa se devina caramel.....
intr-un vas am pus cele 3 oua si cele 4 lg de faina si le-am amestecat fara sa faca gogoloate....
am adaugat apoi laptele......
si am turnat peste caramelul care inca era pe foc, la foc mic....
am lasat pe foc pana ce s-a topit caramelul si crema a devenit ca o budinca groasa. apoi am lasat sa se raceasca dar nu de tot, apoi am adaugat 200 gr margarina cubulete, putin cate putin....
am lasat crema sa se raceasca de tot, apoi intr-un platou am inceput sa pun foi,crema, foi, incercand sa-i dau cat de cat forma dorita (nu prea a iesit ce am vrut dar cat de cat .......)
am batut frisca si am amestecat-o cu ciocolata topita si cu acest ganache am imbracat "tortul" folosind duiul de iarba
pt ochi nas si limba am folosit pasta de zahar
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (37)
suuuper 
vai ce blanitza dulce are catzelusul tau...apropo: musca el sau il muscam noi??? 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
