Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Tarta cu ciuperci

de Ela68 in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2013 | 8521 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un aperitiv foarte gustos, care se poate servi si ca fel de mancare.

INGREDIENTE

pentru aluat :

180 gr unt
2 galbenusuri
un praf de sare
325 gr faina

umplutura :

2 cepe mari
600 gr ciuperci
300 ml smantana
3 oua
1 legatura patrunjel
sare, piper, verdeturi de provance
200 gr parmezan

Ela68

Bucataras grozav

29 imi place 21comentează

20 reteta favorita

Taguri: tarta cu ciuperci, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciuperci:

Amestecam toate ingredientele, pentru obtinerea unui aluat sfaramicios.

Invelim coca intr-o folie de plastic si o dam la frigider 30 minute.

Calim ceapa cu putina sare in doua linguri de ulei .Adaugam ciupercile taiate mai grosier si lasam pana se evapora apa si se calesc putin.Adaugam jumatate de legatura de patrunjel.

Intre timp amestecam ouale cu smantana, patrunjelul ( initial am pus jumatate de legatura si mi s-a parut putin, asa ca am pus si cealalta jumatate, de aceea este impartita ), 1 lingurita verdeturi de provance, sare si piper. Cand ciupercile s-au racit le adaugam peste compozitia de ou si smantana.

Intindem aluatul si il asezam in forma de tarta ( diametrul 24 cm ) tapetata cu ulei si faina. Il intepam cu furculita din loc in loc si-l lasam 10 minute in cuptorul preincalzit. Apoi adaugam umplutura.

Presaram parmezan si din coca ramasa de la marginile taiate ornam dupa preferinta.

Se da la cuptor aproximativ 35-40 minute.

Se scoate din forma si se poate servi calda sau rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava cu gratar

49.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Oana 9

Aperitiv tarta cu ciuperci si spanac

de oanapl 7

Tarta cu ficatei de pui si ciuperci

de alice_ciobanu 1

Tarta cu leurda

de madi_marin 7

Bulete de cartofi cu leurdă

COMENTARII (21)

Ina 1

27.02.2013, 15:17

super!

- Andreea - 1

27.02.2013, 15:18

foarte buna

Toamna07 1

27.02.2013, 16:14

Spectaculos !

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.