Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Pentru salata:
- 1 castravete
- sucul de la 1 lime
- 2 fire ceapa verde
- 1 lingura otet din orez
- 1 lingurita zahar
- sare
- 1 bucata de 1 cm de ghimbir proaspat
- Pentru chiftele:
- 2 salote/ 1 ceapa rosie
- 2 catei de usturoi
- 1 bucata de 2 cm de ghimbir proaspat
- 1 tija lemongrass
- 1 chilli (optional)
- 2/3 legatura patrunjel/ coriandru
- 400 grame carne tocata de vita
- 2 linguri sos de peste
- sare, piper
- 1 ou mare
- 2 linguri cu varf amidon din porumb
- 2 linguri miere
- ulei
- Pentru taitei:
- 250 grame taitei cu ou nu foarte lati
- 2 linguri sos de soia
- 1/3 legatura patrunjel/coriandru
- 1/2 legatura menta
- 50 grame alune nesarate, prajite
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Taitei cu salata de castraveti si chiftele in stil thailandez:
Castravetele se taie in cuburi mici si se amesteca cu ghimbirul ras, ceapa tocata, sucul de lime, zaharul, sarea si otetul. Se pastreaza in frigider pana in momentul folosirii.
Se toaca salotele, usturoiul, partea alba si frageda de lemongrass, chiliul, patrunjelul/coriandrul si se amsteca cu sare, piper, carnea tocata, sosul de peste, oul si amidonul de porumb. Se amesteca bine pana la omogenizare. Se imparte compozitia in 32 de parti si se modeleaza in chiftele care se prajesc in putin ulei, 12-15 minute pana sunt gatite complet, la foc mediu.
Intre timp, se fierb taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa cu sare.
Se adauga mierea peste chiftele, se amesteca cu grija si se mai lasa pana se caramelizeaza. Se adauga taiteii, impreuna cu sosul de soia si restul de patrunjel/coriandru tocat. Se amesteca usor.
Se aseaza in farfurii si se servesc cu frunze prosapete de menta, salata de castraveti si alunele sfaramate usor.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (11)
ador mancarea thailandeza,reteta asta n-o stiam. pe cand un Tom Yam ? 
Ksenya, facusem acum ceva mai mult timp, dar nu stiu daca am publicat-o. Poate mesteresc ceva curand
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
