Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Supă/ciorbă de legume

de Panacris in Supe, 24 Mar 2013 | 4735 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O supă de legume de primăvară!

INGREDIENTE

leurdă 1/2 legătură,
ceapă verde 4 fire,
usturoi verde 2 fire,
cartofi 6 bucăți,
mix de legume 450 g (morcovi, mazăre, fasole verde, ardei gras)
ulei de măsline,
sare iodată,
piper proaspăt măcinat,
pătrunjel verde,
mărar verde,
boia de ardei dulce,
coriandru 1 boabă,
ou de rață 1 bucată.

Panacris

Bucataras Suprem

32 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa de legume, retete Supe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă/ciorbă de legume:

Leurda, ceapa verde și usturoiul verde se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se pun la călit în puțin ulei și apă, cca. 5 minute la foc mediu, acoperit.

Între timp se curăță celelate legume, se toacă mărunt și se adaugă la amestecul de ceapă. Se asezonează de sare, boia, corinandru și piper, se completează cu apă. Supe de legume se lasa la fiert semicoperit cca. 25 de minute la foc mediu. După ce au fiert toate legumele, se oprește focul și se toarnă oul bătut, în supa de legume fierbinte.

Supa de legume se servește fierbinte presărată cu verdeață și o lingură de smântână după gustul fiecăruia.

Poftă bună!

TIPS-URI

în perioada postului oul adaugat in supa de legume se poate înlocui cu o mână de orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă/ciorbă de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Supa de legume

de RODIMUR 8

Supa de legume, cu taitei si oua posate

de Ksenya 5

Brokkolicremesuppe mit Garnelen- Supa crema de brocoli cu creveti

de vero_closca 1

Supa-crema de zucchini

COMENTARII (18)

mena29 1

16.02.2014, 17:59

-Licurici- 1

23.06.2015, 09:42

buna

Xandrinne 1

17.01.2021, 11:25

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.