Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- Aluat:
- 450-500 g faina
- drojdie proaspata,marimea unei nuci
- 200 ml lapte sau apa
- un varf de cutit de sare
- 4 linguri zahar tos
- un plic zahar vanilat cu aroma de scortisoara
- 50 g margarina Rama mit Butter la temperatura camerei+ 50 g pt uns
- Umplutura:
- o lingura plina cu scortisoara pudra
- 2 plicuri cu zahar vanilat cu aroma de scortisoara
- Sos afine:
- 200 g afine prospete sau congelate
- 100 g zahar tos
- o lingurita rasa cu amidon de porumb
- 100 ml apa
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spirale cu sos de afine:
Dizolvam drojdia in 3-4 linguri de apa,presaram o lingurita de zahar deasupra ei si 2 linguri de faina. Amestecam usor si lasam la cald sa creasca.
Restul de faina o cernem intr-un vas adanc,adaugam laptele caldut (apa),sarea,zaharul si zaharul vanilat.
Cand maiaua a crescut o adaugam in vas ,adaugam si margarina topita usor.
Framantam pana se dezlipeste de pe degete,formam o sfera si o lasam la cald sa creasca cca 45 de minute.
Dupa acest timp,intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara,cu grosimea de 0,5 mm.
Presaram peste foaie scortisoara pudra si zaharul vanilat.
Rulam usor,apoi taiem cu ata spirale late de 1 cm.
Le asezam la distanta una de cealalta pe tava de copt, in care am asezat hartie de copt.
Le ungem cu margarina topita si coacem spiralele cca 12-15 minute.
In acest timp pregatim sosul:
-Intr-o craticioara adaugam apa,zaharul si afinele zdobite usor cu furculita.
Lasam sa fiarba 10 minute,apoi adaugam amidonul dizolvat in doua lunguri de apa rece.
Mai lasam sa fiarba 5 minute,pe foc pana se ingroase usor.
Dupa ce s-au copt spiralele le asezam pe platou,le stropim cu sos si afine.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (5)
Ce bune!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
