Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Sos iute de gogosar

de Ina in Conserve, 27 Noi 2013 | 4327 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ador sa-l folosesc la tochituri si pastrama la ceaun :D

INGREDIENTE

cca 3 kg. gogosari
2 ardei iuti , rosii
400 ml suc de rosii
80 gr zahar
1 lingura de sare
1 lingurita rasa de piper macinat
3 foi de dafin

Ina

Bucataras Top-Chef

30 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: sos de gogosar, conserve, retete Conserve

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos iute de gogosar:

Curatam ardeii iuti si gogosarii, ii spalam si-i tocam marunt, la robot, dupa care-i punem la foc mic, intr-o oala incapatoare.

Adaugam zaharul, sarea, piperul si foile de dafin , iar dupa careva clocote turnam si sucul de rosii.

Lasam totul sa fiarba, mestecand din cand in cand ca sa nu se lipeasca pasta de oala. Cand compozitia a scazut aproape la jumatate din cantitatea initiala oprim focul si turnam pasta fierbinte in borcane spalate si uscate ( incinse, chiar ) in cuptorul cu microunde. Capsam borcanele si le impaturim in prosoape groase pana ce pasta se raceste.

Se pastreaza in camara sau beci si se foloseste la diverse sosuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos iute de gogosar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de foi de varza murate pentru sarmale

de Constelatialeu 9

Dulceata de trandafiri, varianta cu apa plata

de alinutzika 1

Pasta de gogosari si ardei pentru iarna

de carmenvlad 1

Vinete cu sos de roşii

COMENTARII (22)

Krystyan Trendy 1

28.11.2013, 09:37

foarte bun

Sylvia 1

28.11.2013, 11:43

wow ce fain e asta vreau sa il testez eu sunt fermecata de iuteala tot mananc iute, ma trezeste la viata

laura_n 1

29.11.2013, 20:56

bvoo! este senzational!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.