Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
La indemnul copiilor mei am gatit aceste bunatati .
Eu am servit legume si file de peste cu restul nu ma inpac.
INGREDIENTE
- 1,5 scoici
- 2 file de pangasius
- 2 bucati calamar
- 1 kg. ciuperci
- 200 ml. vin alb
- 100 gr. unt
- 5 catei de usturoi
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 dovlecei
- 1 vanata
- 2 cepe
- 1 ardei kapia
- 4-5 rosii
- 3 linguri ulei de masline
- 2 foi de dafin
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Scoici, calamar, file pangasius cu legume pe placa electrica:
Spalam bine scoicile sub jet de apa , lasam aproximativ o ora in apa rece pentru a se curata de eventualul nisip, cele care nu se deschid in apa si plutesc se arunca deoarece sunt moarte .
Se curata bine de algele care se gasesc in cochilie.
Intr-un vas se pune untul la topit, adaugam scoicile, vinul, 2 foi de dafin si 3 catei de usturoi tocat, se pune capacul si se lasa cateva minute pana cand scoicile se deschid. Se intorc cu o spatula de lemn si se stinge focul .
Vasul trebuie sa fie mai mare pentru ca ele isi dubleaza volumul .
Pe plita electrica asezam dovlecelul, vinetele, ceapa, ardeiul si rosiile taiate rondele.
Tocam patrunjelul si 2 catei de usturoi si amestecam cu 3 linguri de ulei de masline pana se face o pasta .
Spalam si curatam ciupercile de codite si punem pasta de patrunjel peste ele apoi le asezam pe plita la prajit .
Taiem calamarul si pangasiusul bucatele si le punem la prajit .
Cand toate sunt prajite se servesc stropite cu zeama de lamaie .
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Scoicile se pregatesc ultima data pentru a fi calde .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (31)
Ce delicos . Cum de mi-a scapat ? 
La multi ani frumosi, draga Delia! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
