Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Scoici cu mazare si grau

de mihaelar63 in Fructe de mare, 13 Aug 2018 | 2948 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cand imi vizitez soacra, aceasta are diverse curiozitati culinare. Cum o fi una, cum o fi cealalta? De aceasta data m-a intrebat cum sunt scoicile. Cu prima ocazie i-am preparat scoici sa-i potolesc interesul. Bineinteles ca i-a placut. Doar au fost preparate de mine :D

INGREDIENTE

300 gr scoici [ congelate ]
300 gr mazare verde cu morcovi[ congelate ]
300 gr rosii cherry
3 fire usturoi verde
3 linguri ulei masline
1 pahar vin alb
pudra ghimbir
sare de Himalaya
piper
busuioc verde
patrunjel verde
Garnitura:
500 gr boabe grau [ prefiert ]
200gr mazare+ fasole verde
2-3 linguri ulei
1 ceapa verde
sare

mihaelar63

Bucataras Suprem

15 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: scoici cu mazare si grau, scoici, fructe de mare, mazare, retete Fructe de mare

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scoici cu mazare si grau:

Curatati si spalati usturoiul verde. Feliati-l rondele.
Curatati si spalati rosiile, ceapa verde si verdeata.
Se caleste usturoiul usor cu atentie sa nu se arda.
Adaugati mazarea si morcovul, rosiile cherry. Sarati.
Se pun scoicile decongelate si se toarna vinul deasupra.
Se da un clocot la foc mic. Scoicile sunt delicate si se sfarma repede.
Condimentati cu piper negru macinat si cu pudra de ghimbir.
Gustati si sarati daca mai este nevoie.
Separat sotati usor ceapa verde si adaugati graul, mazarea si fasolea verde.
Adaugati apa cat sa acopere graul. Sarati.
Fierbeti 10 minute respectand indicatiile de pe cutie.
Serviti scoicile cu mazare deasupra garniturii de grau.
La servire adaugati patrunjel verde tocat si frunzulite de busuioc.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Scoicile nu se prepara prea mult termic. Sunt delicate si se sfarma repede.

Noi am servit la acest preparat cate un pahar de prosecco demi-sec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu mazare si grau" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de supa crema de dovlecel, mazare si parmezan

de MotanLaOale 8

Ciorba de cartofi si mazare

de Sylvia 4

Scoici gratinate cu legume

de -tony- 1

Orez cu fructe de mare

COMENTARII (14)

mihaelar63 1

18.08.2018, 05:21

Rodica , atat de mult imi place ,incat imi vine sa o mananc si cu ochii !!!

abstract01 1

14.05.2019, 22:05

mihaelar63 1

15.05.2019, 07:17

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.