Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde

de mihaelar63 in Salate, 12 Oct 2017 | 2411 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Salata de vinete este nelipsita sapatamanal pe masa noastra. De data aceasta, am ales combinatia cu ceapa si patrunjel. Minunatele rosii le am de la nasa Gabi.

INGREDIENTE

2 vinete
2 linguri patrunjel tocat
1 ceapa alba
100 gr iaurt grecesc
50 ml ulei masline
sare
piper
Rosii/ardei/ castraveti -pentru servire

mihaelar63

Bucataras Suprem

24 imi place 16comentează

1 reteta favorita

Taguri: salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde, salata, vinete, iaurt, patrunjel, salata de vinete, retete cu vinete, retete Salate

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde:

Vinetele se coc, pentru rapiditate eu am o tigaie teflonata pe care o folosesc doar la asa ceva. Pun capacul si se patrund foarte repede.
Curatati vinetele de pielite si le lasati la scurs pe un planseta usor inclinata.
Dupa racire, vinetele se toaca marunt.
Imi place ca vinetele sa nu fie perfect tocate, ca si o pasta. Sunt mai gustoase.
Prin tocarea excesiva a vinetelor, se pot zdrobi semintele si salata devine mai amaruie.
Se curata si se toaca marunt ceapa alba.
Adaugati la vinete ceapa, uleiul, iaurtul si patrunjelul verde tocat.
Condimentati cu sare si piper.
Omogenizati bine tot amestecul.
Serviti salata de vinete rece, insotita de legumele preferate.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Prin tocarea excesiva a vinetelor, se pot zdrobi semintele si salata devine mai amaruie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-0

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-1

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-2

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-3

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-4

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-5

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-6

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-7

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-8

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-9

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-10

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-11

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-12

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-13

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-14

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-15

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-16

Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verde-17

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de Oana 9

Salata cu mozzarella si Parmigiano Reggiano

de Merisor 9

Salata de vinete cu usturoi copt

COMENTARII (16)

miki_a 1

14.10.2017, 13:48

Și nouă ne place mult!

Rocsi 1

14.10.2017, 20:06

Vreau doua feliute de paine prajita, cu salata din asta buna si o rosie taiata felii!

Catalina L 1

21.10.2017, 20:58

preferata mea, imi placeeeeeeee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.