Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salată de vinete cu dovlecei

de Dana_Retetegg in Salate, 9 Iul 2011 | 4324 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

By http://retetegg.blogspot.com

Imediat cum au aparut vinetele pe piata mi s-a si facut pofta de o salata, dar pentru ca nu vroiam o salata simpla am mai adaugat un ingredient pe care il ador in orice mancare: dovlecel.

Am obtinut o salata extrem de buuna, trebuie sa o incercati, merita!

INGREDIENTE

3 vinete,
1 dovlecel (mare),
1 ceapa,
100-150 gr maioneza (eu am facut in casa din 3 oua, ulei si mustar),
sare,
patrunjel verde.

Dana_Retetegg

Bucataras senzational

17 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: vinete, dovlecel, maioneza, ceapa, retete Salate

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de vinete cu dovlecei:

Am copt vinetele, le-am curatat si le-am pus la scurs.

Dovlecelul l-am curatat de coaja, l-am taiat felii si l-am pus la fiert.

Dupa ce a fiert, l-am pus si pe el la scurs.

In timpul in care s-au scurs vinetele si dovlecelul, am facut maioneza.

Am tocat apoi marunt vinetele si le-am pus in bol. Am procedat la fel cu dovlecelul si ceapa (tocata foarte fin).

Le-am pus pe toate in bol, am adaugat maioneza si sare si am amestecat bine sa se omogenizeze.

Am adaugat patrunjelul taiat fin, apoi am lasat salata aproximativ 15 minute in frigider inainte de servire.

Am servit pe felii de rosie, a fost un deliciu si pentru papilele gustative dar si pentru ochi:)

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de vinete cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 7.5L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de dantes 5

Reteta de zacusca de hribi

de mihasara 1

Salata Caprese

de nico15 4

Salata cu carne de vitel

COMENTARII (18)

divainbucatarie 1

13.07.2011, 10:36

mihaelar63 1

24.11.2011, 15:20

Delicos si eu folosesc combinatiunea

Dana_Retetegg 1

24.11.2011, 16:55

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.