Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Salata de vinete cu ardei copti

de Adi in Salate, 3 Aug 2017 | 5476 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vara aceasta am tot testat toate sortimentele de salata de vinete si am ajuns la concluzia ca aceasta este preferata noastra.

INGREDIENTE

1 kg vinete coapte
2 ardei capia copti
1 ceapa rosie
maioneza din:
1 galbenus de ou
1 lingurita mustar
250 ml ulei
sare
putina zeama de lamaie

Adi

Bucataras grozav

24 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: salata de vinete cu ardei copti, salata, vinete, ardei copti, salata de vinete, retete cu vinete, retete cu rdei, retete Salate

Portii: 10

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Vinetele coapte si curatate se lasa la scurs.

La fel si ardeii copti si curatati se lasa la scurs.

Pe un blat de lemn, se toaca ceapa rosie cat de marunt, apoi se pun vinete peste ea si se maruntesc bine cu ajutorul tocatorului de vinete, din lemn.

Ardeii se taie mai intai in fasii, apoi se toaca marunt si se amesteca cu vinetele.

Pentru maioneza se amesteca galbenusul cu mustarul, se adauga putina sare si se mixeaza picurand, treptat, ulei.

Maioneza este gata cand ajunge la consistenta unei budinci.

Se potriveste gustul cu sare si zeama de lamaie, daca este cazul si se amesteca cu vinetele si ardeii copti.

Se serveste, de preferinta, cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de elucubratiiculinare 5

Salată Caprese

de RODIMUR 8

Salata calda de cartofi, piept de pui si telemea

COMENTARII (16)

Catalina L 1

06.08.2017, 19:47

ce pofta mi-ai facut, excelenta

Rahela Velicu 1

09.08.2017, 16:51

trebuie sa fie gustoasa!

mihaelar63 1

29.01.2022, 12:07

Buuna !!! Chiar acum am preparat ceva asemanator !!!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.