Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
"Retete pentru mese in familie"
Azi ,, colindand " printre imagini de preparate mi-a atras privirea o salata de pui cu castraveti a lui Radu Paraschiv . Pui nu aveam . Doar o bucata frumoasa de ceafa afumata de casa care a fiert intr-o ciorbita . Am fiert cartofi noi si am incropit o gustoasa si coinsistenta cina rapida .
INGREDIENTE
- 300 gr ceafa afumata de porc fiarta -de casa
- 500 gr cartofi noi
- 150 ml ulei
- 5 castraveti murati -productie proprie
- 1 ardei kapia rosu
- 1/2 ardei verde iute unguresc
- 1 legatura mica patrunjel verde
- sare
- piper negru macinat
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de cartofi noi cu ceafa afumata:
- Cartofii noi se spala bine si se fierb intregi in apa cu sare si cu legatura de patrunjel verde .
- Dupa fierbere , cartofii se scurg de apa si se feliaza rondele .
- Ceafa de porc afumata si fiarta se taie cubulete si se prajeste in tigaia cu ulei incins.
- Cand bucatile de ceafa s-au rumenit bine si au devenit crocante se scot pe o farfurie alaturata .
- In acelasi ulei fierbinte se distribuie rondelele de cartofi.
- La fel si cartofii se rumenesc pe ambele parti .
- Ardeii se spala si se taie cubulete . Castravetii murati se taie rondele .
- Pe un platou mare de sticla se aseaza un prim strat de cartofi . Deasupra se pune carnea crocanta . Piparati .
- Pe margini asezati rondelele de castravete murat .
- La sfarsit pentru gust, cukloare si prospetime , presarati cubuletele de ardei rosu si verde .
Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Nu a fost nevoie de alte mirodenii , gustul bun de afumatura de casa a tinut loc de orice condiment .
2
Salata de cartofi noi cu afumatura trebuie servita calda -cel mult calduta .
3
Foarte bine merge alaturi o bere buna . Doar nu servim bere zilnic ,nu-i asa ? :D
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
Ce apetisant! 
Ce bine arata!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
