Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Un pranz delicios care nu necesita niciun fel de prezentare!
INGREDIENTE
- 1 pui grill de 1.6 kg
- 20 ml ulei de masline
- 1 lgt sare
- 1 lgt piper macinat
- 1 lgt boia dulce
- 1 lgt rozmarin macinat
- 1 buc ceapa mai mica
- 3 boabe de piper
- 2 foi de dafin
- 1 mar
- 5 catei de usturoi
- ciuperci brune
- 100 ml vin alb
- 200 ml apa calduta
- 1 sticla de jumatate de litru
Pt. servit:
- piure de cartofi
- salata/muratura preferata
- felii de portocale
31comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui pe sticla, la cuptor:
Se curata puiul, se spala bine si se sterge cu prosoape absorbante.
Intr-un bol se amesteca uleiul cu condimentele si rozmarinul. Se unge cu acest amestec puiul pe toate partile, inclusiv in interior si se lasa la rece cel putin 2 ore.
Se curata ceapa si se taie marunt. Se introduce in sticla de jumatate, se adauga si boabele de piper si foile de dafin apoi se umple sticla cu apa calduta. Se pune puiul pe sticla, cu picioarele in jos si se asaza cu grija intr-o cratita. Se toarna apa calduta si vinul. Se pun de jur imprejur felii de mar si cateii de usturoi curatati.
Se da cratita la cuptorul preincalzit la 200 de grade si se lasa in jur de 2 ore. Cam din 15 in 15 minute se stropeste puiul cu sosul din cratita. Aproape de final, se pun in sosul format in cratita si ciupercile curatate. Cand este frumos rumenit, bine facut, puiul este gata si se poate servi.
Intre timp se prepara piureul de cartofi sau orice alta garnitura preferati.
Se scoate cratita din cuptor si se lasa 5 minute sa se racoreasca dupa care se poate lua de pe sticla cu grija pentru a nu va arde. Se portioneaza si se serveste.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Pentru a fi bine gatit puiul se ia in calcul aproximativ o ora per kg carne.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (31)
deliciu 
Cam sexos puiul vostru! 
Ne place și nouă, puil, să nu înțelegi greșit 
)! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
