Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Tot am vazut acesta reteta pe aici si avand branza ,am fost curioasa sa o incerc.Sincer nu-mi pare rau deloc e grozava,aluatul se fragezeste si se topeste in gura prajitura!!!Multumesc tuturor care au reteta acesta pe aici ,ca m-am uitat la toate!!!
INGREDIENTE
- aluat:
- 250 gr unt la temperatura camerei
- 150 gr zahar
- 1 galbenus
- 1 praf de copt
- 1 plic zahar vanilat
- 1 esenta rom
- 2 linguri cacao
- 400 gr faina
- crema:
- 650 gr branza de vaci
- 3 oua
- 250 gr zahar
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 esenta vanilie
- coaja rasa de la o portocala
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Rudy:
Mai intai pregatim aluatul:
Intr-un bol am asezat untul cu galbenusul si zaharul si le-am incorporat putin.
Faina o amestecam separat cu cacaua ,zaharul vanilat si praful de copt.
Turnam acest amestec in bolul cu unt.
Adaugam si esenta si amestecam bine cu mana pana obtinem un aluat omogen.
Il impartim in doua bile ,le invelim in folie alimentara si le dam in congelator,cam pentru 10 minute cat pregatim crema.
Crema:
Separam ouale.
Albusurile le batem spuma.
Adaugam si galbenusurile,apoi zaharul treptat si mixam bine,pana ce acesta din urma se topeste.
Punem si zaharul vanilat,coaja rasa de portocala ,esenta ,iar la urma branza pe care o faramam bucatele.
Mixam la o viteza potrivita pana obtinem o crema de branza.
Scoatem bilele de aluat din congelator.
Luam o tava dreptunghiulara ,o ungem cu putina margarina si punem hartie de copt.
Luam una din bile si o dam pe razatoarea cu ochiuri mari,obtinand niste carlionti pe care ii imprastiem in toata tava.
Deasupra asezam crema de branza usor,fara sa o presam.
Deasupra radem ca 2a bucata de aluat ,acoperind bine branza.
Dam tava in cuptorul incins,la o temperatura potrivita 40-50 de minute.
Cand o scoatem ,o lasam sa se raceasca si servim.
Eu am lasat sa sa raceasca,am acoperit-o cu folie alimentara si cand am taiat-o era foarte frageda.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (42)
da ...pai o sa repet si eu,dar de acum dupa post..ca tot am primit branzica si am pus-o in congelator!! 
ce bine arata 
antici
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
