Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
reteta de negresa o am de la soacra… cu mici modificari :D
INGREDIENTE
- o cana si ½ zahar
- 5 oua
- O cana cu varf de faina
- ½ cana lapte
- 6 linguri cu cacao
- 200 g unt
- O cana cu nuca tocata marunt
- 1 plic praf de copt
- O esenta de rom
- frisca
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură Negresă:
Se fierbe laptele impreuna cu zaharul, untul si 4 linguri cu cacao.
Lasi sa dea in clocot, timp in care zaharul se va topi. Dupa ce a dat in clocot se da la racit.
Din compozitia de lapte pui 20 de linguri intr-un bol si adaugi restul de 2 linguri cu cacao. Amestecul cu restul de cacao se da la racit si se va folosi la glazura.
Laptele racit, nu cel pt glazura, se pune intr-un bol mare si adaugam galbenusurile, unul cate unul, amestecand bine.
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si le turnam incet peste laptele cu galbenusuri.
Se amesteca de jos in sus si continuam sa amestecam asa adaugand faina cu praful de copt.
Dupa ce am incorporate si faina, punem nucile si romul amestecand tot de jos in sus.
Intr-o tava punem hartie de copt si turnam compozitia.
Se da la cuptorul incins la foc mediu timp de 20-25 de min. se face testul cu scobitoare inainte de a scoate prajitura.
Se lasa un pic la racit si apoi turnam glazura.
Dam la rece cateva ore si apoi ornam cu frisca.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Eu am taiat nucile si nu le-am macinat pt ca mi-am dorit sa iasa deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (18)
pai si ce o mai tii, doneaz-o ca tu am inteles ca nu poti acum!
hai ca dau la schimb o felie de tort de la mine peste 2 saptamani face fata mica un an si iar o pun de un tort.Caut pe aici sa vad ce ide de creme mai adun.
iar o pui de tort? ehe, harnicuta ca o albinuta esti... 
am donat-o mamei, nu mai am 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
