Retete de nuca

Maine 5 noiembrie in calendarul ortodox sunt Mosii de toamna, pomenirea mortilor. Asa ca m-am apucat de framantat cozonaci. Am ales sa scriu aceasta Reteta de cozonacei pentru Mosii de Toamna,...Citeste continuarea

La multi ani, Valentin ! In cinstea lui va prezint Reteta de tort 54 de ani. Un tort grozav cu ingrediente bune: oua, zahar, faina, nuca, ciocolata.Citeste continuarea

Reteta de baclava cu nuca este delicioasa si usor de pregatit. Din câte știu, baclavalele nu se fac doar cu nucă, dar acestea sunt cel mai des preparate și găsite la vânzare. Am...Citeste continuarea

 Mai pregatim si noi un tort? Sigur, doar nu trebuie sa fie o aniversare pentru a savura o felie de tort! Tocmai ce am spart cateva nuci, asa ca trebuia sa fie tort cu nuca. Dar cu mai ce? Eu...Citeste continuarea

Zilele trecute am vazut un tort decorat in genul acesta si mi-a placut enorm. Asa ca, mi-am luat pere si am inceput sa "construiesc" reteta. Am pregatit un blat pufos cu nuca si cacao, o...Citeste continuarea

Un tort facut cu drag pntru aniversarea unui tanar de 20 de ani! " Retete de suflet"Citeste continuarea

Această prăjitură mi s-a părut de vis. A ieșit foarte pufoasă, cremoasă și delicioasă. Crema de vișine a ieșit puțin cam acrișoară, așadar vă sfătuiesc să puneți mai mult zahăr....Citeste continuarea

Cu dedicatie iubitorilor de nuci coapte, are un gust intens, iar in combinatie cu foile de bezea si crema de vanilie este pur si simplu irezistibil!  Citeste continuarea

La noi in Ardeal nu se obisnuieste sa se faca mucenici, dar in ultimii 2-3 ani i-am pregatit in fiecare an pentru ca am vazut aici pe Bucataras si mi se facea pofta de fiecare data. De data aceasta...Citeste continuarea

"retete festive de iarna" Pentru această rețetă delicioasă m-am inspirat de la Katty, căreia îi mulțumesc pentru idee. Am preluat rețeta de blat de la ea, dar albușurile...Citeste continuarea

Este prima data cand am incercat sa fac asemenea bomboane, asa ca rezultatul nu a fost chiar ce am visat. Adica sunt niste reguli care trebuie respectate strict daca vreti sa fie perfecte....Citeste continuarea

În urmă cu câteva zile am terminat de mâncat prima prăjitură făcută în acest an, o prăjitură absolut delicioasă, având un blat cu nucă, însiropat și...Citeste continuarea

In urma cu 27 de ani, pe 31 decembrie 1993 am zis Da, iar pasii ne-au purtat impreuna, mana-n mana la bine si la rau. La multi ani, noua Clementina si Valentin ! Retete festive de iarna.Citeste continuarea

 Anul ce va sa vina sa fie cu sanatate, cu bunatate si ganduri bune. La multi ani, 2021 ! Retete festive de iarna.Citeste continuarea

"Retete festive de iarna" De cativa ani, cand pregatesc cozonaci, folosesc reteta cozonacului fara framantare, pentru ca imi place mult cum iese si daca il infoliez se pastreaza foarte...Citeste continuarea

De mult imi doream sa fac macarons, dar cum sunt alergica la migdale nu prea imi venea sa ma apuc. Am gasit de curand o reteta cu nuca in loc de migdale, pe care am adaptat-o imediat.Nu sunt...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aveam reteta pusa la seif de cand le-a facut Cleme si acum, de Paste, am zis ca e ocazia perfecta pentru a le face. Au iesit tare bune. Multumesc, Cleme, pentru inspiratie. :-* "Aluaturi de...Citeste continuarea

Dintre toate retele de cozonaci facute, aceasta m-a atras cel mai mult; Pe langa faptul ca sunt super deliciosi, dar se pastreaza proaspeti chiar si cateva zile dupa coacerea lor! Sunt tare...Citeste continuarea

Am vazut la Timea coronita cu scortisoara zilele acestea si daca tot eram la capitolul cozonaci, am zis sa incerc si eu sa fac. Hmmm..... ce miros, nici nu pot sa va descriu! A venit Denis din...Citeste continuarea