Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Avind facuta mai multa brinzica de vaci m-am gindit ca azi de Sfintii Imparati Constantin si Elena sa fac o turta frecata cu brinza dulce ca- n Banat .. A iesit o bunaciune cum zice Laura .. dar buna rau.. Sa o faceti ca nu o sa va para rau ..
INGREDIENTE
- 500 gr faina'
- 180 gr untura( sau 250 gr margarina )
- 6 oua
- 1 praf de copt
- 400 gr zahar
- 1pachet stafide(mai mare)
- 3 zahar vanilat
- 1 kg brinza vaci (eu am pus mai multa )
- 1 lamaie
- putina sare
- 2 linguri gris
- scortisoara (numai daca doriti )
- lapte
49comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura frecata cu branza dulce si stafide (turta frecata in grai banatean):
Intr-un castron se pune faina si o amestecam bine cu praful de copt si sarea ,apoi o frecam cu untura sau margarina (eu am folosit untura fiindca iasa mai frageda )
se adauga 2 oua intregi un zahar vaniliat ,100 gr zahar,coaja de lamie si lapte cit cuprinde ca sa fie un aluat mai consistent sa se poata intinde bine .
Se face aluatul de cu seara si se lasa in frigider pina a doua zi .
Intro -o cratita sau castron punem brinza 300 gr zahar ,stafidele care au fost puse in prealabil la inmuiat cu esenta rom si apa,zaharul vaniliat,scortisoara ,grisul si patru galbenusuri
Apoi amestecam bine totul si adaugam la final albusurile batute spuma.
Se amesteca cu o spatula de lemn pina se incorporeaza bine .
Intr-o tava unsa si tapetata cu hirtie de copt intindem o foaie apoi punem compozitia de brinza .
Aluatul ramas il dam prin razatoare deasupra brinzei ,peste tot ca si cum am pune o alta foaie.
Dam la cuptorul in prealabil incins lasam la copt pina devine auriu aluatul de deasupra .
Scoatem apoi prajitura o lasam la rece apoi pudram cu zahar praf.
Pofta buna !
TIPS-URI
1
se poate taia dupa imaginatia fiecaruia, patrate ,dreptunghiuri sau romburi
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (49)
Si zic eu krysty si foate buna a facuto si gaby si a fost incintata ,ea are mai multe vizualizai 
Reisnaor_2006 sa o faci draga mea si nu o sa-ti para rau nultumesc de apreciere
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
