Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
M-a luat dorul de prajitura asta ,am cautat pe aici,am citit mai multe ,m-am oprit la reteta lui Pusha,am facut-o,nu e rea,se si vede in poza,doar ca data viitoare voi face ceva modificari pe gustul meu.
INGREDIENTE
- 4 oua
- 4 mere mari
- 6 linguri zahar pentru galbenusuri
- 2 linguri zahar pentru merele calite
- 8 linguri zahar pentru spuma de albusuri
- 12 linguri lapte
- 10 linguri ulei
- 12 linguri faina
- praf de sare
- scortisoara
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si bezea:
Merele se spala,curata de coaja,se dau pe razatoarea mare si apoi se calesc intr-o tigaie in doua linguri de zahar si putina scortisoara.
Se separa ouale .
Din galbenusuri se face o crema ,se mixeaza galbenusurile cu zahar,pana crema este deschisa la culoare.Apoi aveti nevoie de ajutor pentru ca in timp ce mixati se adauga cele 10 linguri de ulei,rand pe rand,apoi se adauga faina si laptele prin acelasi procedeu.Noi am pus tot cate 3 linguri de faina,3 de lapte si tot asa pana s-au epuizat toate.Se adauga si praful de copt.Se mixeaza bine in continuare.
Forma se unge cu ulei,apoi se toarna compozitia de galbenusuri si se da la cuptor la 150°c pentru circa 15 minute.
Intre timp se mixeaza albusurile cu praf de sare si se adauga si zaharul treptat.
Dupa 15 minute se scoate scurt forma de la cuptor ,se pun merele peste aluatul copt pe jumatate iar deasupra albusurile batute spuma.Se presara si zahar deasupra inainte de a da la cuptor.Eu am omis acest lucru din pacate:(si nu mi s-au format acele perle de roua.
Se mai da la cuptor ,la aceeasi temperatura si se lasa pana bezeaua devine aurie.
TIPS-URI
1
Scortisoara sa nu lipseasca.
2
Temperatura cuptorului sa fie 150°C.
3
A se supraveghea toata actiunea de copt.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (34)
Gicuta mersi
Ce draguta esti >,, Nu e rea , se vede si in poza '' 
Bine- bine zise carcotasa dar poza nu o putem manca 
))
Miha a iesit chiar foarte buna,pe bune) dar io experimentez pana gasesc reteta perfecta pt. gustul meu,asta-i problema
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
