Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca

de Constelatialeu in Prajituri, 12 Aug 2013 | 5850 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dupa cateva ore de zbor am aterizat la destinatie si nu puteam sa nu-mi sarbatoresc sora leoaica,asa ca m-am pus pe treaba si am prestat o prajitura.

INGREDIENTE

400 g zahar
100 ml apa
250 g unt cu grasime 80%
150 g cacao
3 linguri faina
10 oua
dulceata de zmeura
frisca pentru ornat
coacaze negre

Constelatialeu

Bucataras Suprem

24 imi place 22comentează

0 reteta favorita

Taguri: prajitura de ciocolata, prajitura cu frisca, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca:

Zaharul , cacaoa si apa se amesteca pana se omogenizeaza si se pune pe baie de abur pana devine ca o ciulama. Se lasa la racit, apoi se adauga galbenusurile, unul cate unul, omogenizand bine. Se imparte compozitia in doua, intr-o parte se pun cele 3 linguri de faina si apoi se adauga albusurile batute spuma. Aceasta compozitie se pune intr-o tava tapetata cu unt si faina (25/25) si se a la cuptorul preincalzit la 175 grade, este gata cand trece testul scobitorii.

In cealalta compozitie se adauga untul moale si se omogenizeaza bine, se lasa la rece pana cand blatul este racit. Blatul se taie in doua se umple cu crema, deasupra se intinde crema ramasa, se adauga dulceata de zmeura (in functie de preferinta fiecaruia), apoi se orneaza cu frisca si coacaze.

PS.Zic sa ne fie de bine....

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-0

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-1

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-2

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-3

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-4

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-5

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-6

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-7

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-8

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-9

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-10

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-11

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-12

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-13

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-14

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-15

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-16

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-17

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-18

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-19

Prajitura ciocolatoasa cu zmeura si frisca-20

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 7.5L Digital

- 33 %

599.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rahela Velicu 6

Desert prajitura cu frisca, capsuni si mascarpone

de Ina 7

Desert prajitura cu prune

de elisza13 1

Prajitura cu branza de vaci si stafide

de dantes 5

Desert prajitura cu mere caramelizate

COMENTARII (22)

adelina_ktza 1

13.08.2013, 11:42

Ligia Bxl 1

13.08.2013, 13:01

aaa pai daca e cu zmeura aici e de mine

ryta 1

10.01.2014, 18:04

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.