Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Buna dimineata, poftiti la placinteeee
INGREDIENTE
- Aluat:
- 1 kg faina alba
- 1 cub de drojdie proaspata
- 500 ml apa calduta
- 1 lingura zahar
- 3 linguri seminte de in
- 1/2 lingurita sare
- 3-4 linguri de ulei
- Umplutura 1:
- branza de burduf
- branza telemea
- marar verde
- smantana
- Umplutura 2:
- stir rosu
- sare si piper dupa gust
- 2-3 linguri de ulei
- In plus:
- ulei pentru prajit placintele
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu stir rosu si / sau branza:
Drojdia se amesteca cu sarea si zaharul, apoi adaugam apa calduta, semintele de in si faina.
Framantam un aluat elastic pe care-l vom lasa la dospit cca 1 ora.
Intre timp preparam umpluturile:
-stirul se curata de pe codite, se spala sub jet de apa rece, apoi se toaca marunt si se caleste in ulei pana scade toata apa lasata. Condimentam cu sare si piper dupa gust.
-branza telemea se da pe razatoare, apoi o amestecam cu branza de burduf, mararul tocat si smantana
Dupa timpul de dospire rupem cate o bucata din aluat ( de dimensiunea unui mar) intindem aluatul cu facateletul, punem umplutura pe jumatate din suprafata, impachetam placinta in doua si o prajim in tigaia in care am pus putin ulei.
Prajim pe ambele parti, scoatem pe servetele absorbante pentru a scapa de uleiul in exces si servim.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
ce bune sunt
Dar ce înseamnă știr roșu ??? 
E cumv lobodă roșie???
cred ca ai mai postat ceva cu stir rosu si am intrebat, dar n-am ami venit dupa raspuns.
toate turtele imi plac, acum ma abtin
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
