Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Placinta englezeasca cu vita si Guiness

de LeBlogPiquant in Vita, 5 Noi 2010 | 11200 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

3 cepe rosii,
rozmarin,
3 catei de usturoi,
3 morcovi,
2 tulpini de telina,
200 g ciuperci proaspete,
300 g carne de vita,
1 lingura faina,
1 lingurita de zahar,
sare&piper,
o doza de Guiness (sau alta bere bruna, daca nu gasiti),
1 pahar de apa,
300g cascaval ras (Cheddar in reteta originala - din care eu nu am gasit),
1 pachet de aluat frantuzesc si
1 ou

LeBlogPiquant

Bucataras incepator

13 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: placinta, placinta englezeasca, carne de vita, retete Vita

Portii: 6

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta englezeasca cu vita si Guiness:

Intr-o cratita, am calit ceapa si rozmarinul in 2 linguri de ulei, cateva minute, apoi am adaugat usturoiul ras, morcovii , ciupercile si telina taiate feliute, apoi vita taiata in bucatele, Guiness-ul, inca niste apa cat sa fie toate acoperite de lichid, o lingurita de zahar si o lingura de faina.

Am acoperit totul cu un capac, si am lasat sa fiarba inabusit pentru o ora jumatate.

Dupa o ora jumatate, totul era bine patruns si mirosea really, really yummy. Am stins focul, am mai potrivit de sare si piper si am pus jumatate din cascavalul ras inauntru.

Am intins o foaie din jumatate din pachetul de aluat frantuzesc, l-am pus in tava unsa cu unt, am turnat deasupra vita&co, am pus restul de cascaval pe deasupra, si am acoperit cu cealalta foaie de aluat. Am uns frumusetea asta cu ou batut, si am bagat-o in cuptorul incins pentru 40 de minute.

Am servit-o cu mazare (congelata, oparita in apa fierbinte timp de 5 minute, si apoi amestecata cu 2 lingurite de unt, si un pic de cimbru)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta englezeasca cu vita si Guiness" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Vacuta cu cartofi si usturoi, la tava

de katty 7

Placinta de cartofi la tigaie

de Catalina L 8

Osso buco milanez si gremolata

de diaconta 8

Rasol de vită cu legume la cuptor

COMENTARII (16)

vanilla 1

09.11.2010, 16:48

eu am trecut-o la fav!!! mi se pare fff interesanta si cred ca o sa o incerc!!!

adry88 1

11.05.2011, 20:59

babi5 1

18.06.2013, 21:39

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.