Retete de carne de vita

  Am avut o bucata frumoasa de rasol de vita fiert in supa. Am dorit o salata mai consistenta care sa fie servita ca fel de sine statator, nu pe langa inca unul principal. M-am inspirat de la...Citeste continuarea

 La curatenia de primavara in camara am dat de ardeii pusi la borcan fara sare https://www.bucataras.ro/retete/conserva-ardei-pentru-umplut-fara-sare-86986.html. Asa ca repede la consum pana...Citeste continuarea

O reteta ce necesita mai multa rabdare, deoarece se prepara intr-un timp mai indelungat. Rezultatul insa  este pe masura asteptarii.Citeste continuarea

Retete de gulas sunt multe si fiecare zona are specificul ei. Gulasul este o reteta foarte veche, care se face la ceaun. S-a raspandit din Campia Panonica, incet, in multe tari si fiecare...Citeste continuarea

Lasagna este una dintre acele retete care place tuturor si care nu ai cum sa dai gres daca vrei sa pregatesti ceva bun. Iti prezint astazi varianta mea de lasagna. Este usor reinterpretata, deviata...Citeste continuarea

Carne asada este un preparat foarte popular in America Latina. Se foloseste carne de vaca marinata, preparata pe grill. La servire, se adauga  ceapa verde, ardei iute, coriandru verde si se...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

pentru reteta video: :https://www.youtube.com/watch?v=mv8DrK89f30Citeste continuarea

 Ce poate fi mai usor de preparat decat o tava cu carne si cartofi ? Mai ales ca acum este rece afara si miroase imbietor din cuptor .Citeste continuarea

Un aperitiv pe care-l prepar, de obicei, la mesele festive, pentru că arată bine și place tuturor.Citeste continuarea

Originea exactă (locul și data) a "blanquettei" nu este evidenta: regiunea Lyon, Picardia, Burgundia, etc ...O primă versiune scrisa se găsește în cartea de bucate a lui Vincent La Chapelle...Citeste continuarea

Habar nu am cum ar suna in romana aceasta reteta : fire de carne cu cuburi de legume si cartofi zdrobiti, in franceza fiecare termen ca " effiloché" sau " écrasé de cartofi " ascunde in spate o...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mmmm! va propun o reteta preparata oarecum dupa ureche, am incercat din mai multe ingredinte cate putin sa iasa ceva bunicel...sper si anume "Paste cu carne de vita si purcel, cu ciuperci si sos de...Citeste continuarea

Chiar daca se moare de cald , burtica nu stie de-asa ceva , ca atare , ne punem pe gatit ... o mancare delicioasa si usoara de vara . PS Daca la praji mai putem evita focaritul , aici , chiar nu .Citeste continuarea

O alta reteta solicitata de Costel, vazuta intr-o revista pentru femei ( Nu mai am revista, nu mai stiu care din ele... :"> )Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea