Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
E toamna , e frig afara dar noi putem sa ne jucam in bucatarie cu diferite retete. O placinta cu dovleac sau mere merge de minune. Aroma dovleacului iesind din placinta coapta e o nebunie. Am numit placinta " soacra" pentru ca soacra mea pregateste o placinta minunata, iar aceasta reteta de aluat de placinta este al ei. I-am cerut reteta si am vrut sa o impartasesc cu toata lumea .
INGREDIENTE
- Jumate de dovleac , si 1-2 kg. de mere ,
- 1 kg. faina de cea mai buna calitate ,
- 60 g. drojdie de bere ,
- 50 g. unt ,
- 100 g. ulei ,
- 100 g. zahar ,
- 200 g. iaurt acru ,
- lapte 200 g. ,
- 2 oua ,
- esenta si un praf de sare
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta a la soacra:
Cernem faina .Drojdia se topeste cu 4 linguri lapte caldut si 3 lingurite zahar . Laptele si iaurtul se incalzesc , iar untul il amestecam cu uleiul si il topim . Dupa ce am pregatit toate ne apucam de framantat :drojdia topita o adaugam peste faina , adaugam ouale , sarea , zaharul , esenta si incepem sa framantam cu iaurtul amestecat cu lapte .
Cand am obtinut un aluat moale ca de cozonac putem adauga uleiul amestecat cu untul , putin cate putin , si framantand continuu.
Dupa ce am incorporat tot uleiul framantam pentru inca 10-15 minunte aluatul foarte bine pana formeaza bule de aer , il lasam la crescut pana isi dubleaza volumul. Cand aluatul a crescut rupem bucati , le intindem cu sucitorul si le umplem cu dovleac ras , peste dovleac adaugam in ploaie zahar, rulam si punem in tava unsa cu ulei .
Placinta o ungem cu galbenus batut si dam la cuptor . Cuptorul trebuie sa fie incins . Puteti folosi si mere .
Pofta buna !!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (14)
Este super buna Luk 
, Cu placere diaconta , Ruxyrux o sa ii mai cer niste retete si o sa vi le zic si voua , merci Sufletista , Danamatei , e buna Motanlaoale
yaaam, ce-mi plac placintele cu dovleac!!!, arata su-per! 
multumesc Kori
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
