Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Pizza cu rucola si prosciutto crudo

de Oana in Pizza, 31 Mar 2010 | 10473 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dupa ce am savurat din priviri reportajul lui Cristi despre Siclia, m-am hotarat sa incerc aceasta pizza, sincer, numai la ea ma gandeam :) Este de vis, intr-adevar! si inca nu mi-a iesit blatul ca la mama lui acasa si nici cuptor de pizza n-am...deci nu pot decat sa-mi imaginez cum era cea mancata de Cristi :) Oricum, mi-a iesit o bunatate! Ce modesta sunt...

INGREDIENTE

un blat de pizza
suc de rosii
busuioc uscat
mozzarella
1 vanata(eu am avut la congelator, coapta)
o mana mare de rucola
cateva felii de prosciutto crudo
parmezan ras

Oana

Bucataras Suprem

3 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: pizza, prosciutto crudo, rucola, mozzarella, vinete, retete Pizza

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu rucola si prosciutto crudo:

Blatul de pizza il fac la masina de paine, dupa reteta de aici.

Sucul de rosii se intinde peste blat, in strat mai gros, se presara cu busuioc uscat. Se aseaza felii de mozzarella din belsug, apoi vinetele. Aici, nu am inteles exact cum ar trebui sa fie vinete, m-am gandit ca merg si crude, feliute foarte subtiri...cum nu aveam, am scos din congelator vinete coapte si am asezat din loc in loc printre feliile de mozzarella. Recunosc, are un gust nemaipomenit de la vinete!

Cuptorul trebuie sa fie bine incins, se pune tava pe gratarul de sus si se lasa pana s-a copt blatul.

Se scoate tava si imediat se aseaza feliile de proscitto crudo si rucola, apoi se presara parmezan ras si se stropeste cu ulei de masline.

Puteti citi aici Jurnalul de Sicilia al lui Cristi PapaBun, cu sfaturi super, ultra, mega :|)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu rucola si prosciutto crudo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Red

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de Catalina L 8

Salata de ardei copti cu capsuni si mozzarella

de madi_marin 7

Pizza cu mortadella, ciuperci si oua

de RODIMUR 8

Pizza milaneza

COMENTARII (15)

Oana 1

04.04.2010, 13:38

Asa e

Oana 1

11.04.2010, 21:53

Azi am facut iar

gaby_duceag 1

11.04.2010, 22:01

si eu am facut azi pizza,dar io n-am rucolavin la voi

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.