Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pranzul acesta l-am servit parintilor mei cand au fost in vizita la mine acum 3 saptamani :). Tare mult le-a placut si prezentarea si mancarea.
INGREDIENTE
- o bucata intreaga de piept de porc - aprox 1 kg
- 4 linguri de masline
- cimbru
- maghiran
- roinita
- 1 lingurita sare de mare
- 1/2 lingurita piper
- 1 capatana usturoi
- Pentru garnitura:
- 125 gr orez basmati
- 2-3 l apa si un pic de sare pt fierberea orezului
- patrunjel verde
- sare si piper dupa gust
39comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc cu ierburi la cuptor servit cu orez:
Spalam bine carnea si o stergem cu un prosop de hartie.
Intr-un bol amestecam uleiul de masline sarea si piperul si verdeturile tocate marunt.
Carnea o crestam din loc in loc la o distanta de aprox 2 cm. Ungem carnea pe toate partile cu sosul de verdeturi. Lasam carnea la rece aprox 30 de minute.
Scoatem din frigider carnea si in crapaturile unde am taiat asezam felii de usturoi.
Picuram putin ulei de masline intr-o tava si asezam pieptul de porc in ea. Acoperim cu folie de Al. si dam la cuptorul preincalzit la 185-190 de grade timp de 30 de minute. Dupa 30 min indepartam folia de Al., cu o lingura stropim carnea cu uleiul din tava si mai lasam la cuptor aprox 20 minute.
Verificam carnea daca e facuta inainte de a o scoate din cuptor.
Orezul il fierbem in apa cu sare si cand este fiert il strecuram.
Turnam orezul pe un platou si presaram deasupra sare, piper si patrunjel verde tocat.
Asezam carnea peste orez si servim cald.
TIPS-URI
1
puteti folosi orice alte ierburi va plac in loc de cele enumerate de mine
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (39)
gustos 
multumesc fetelor 
o zi frumoasa sa aveti
O bunatate ! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
