Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi

de -Licurici- in Vita, 23 Sep 2015 | 2927 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

800 g carne de vita
4 cepe rosii
2 morcovi
1 gogosar
un pahar mic cu vin
2 linguri de bulion
1 lingurita boia dulce
1 lingurita bulgarasi de savoare Delikat
o jumatate de lingurita maghiran uscat
sare, piper
Pentru piure: 3 cartofi, apa, sare

-Licurici-

Bucataras senzational

22 imi place 23comentează

2 reteta favorita

Taguri: papricas de vita in crusta de piure de cartofi, retete Vita

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de vita in crusta de piure de cartofi:

Carnea de vita am spalat-o bine, am taiat-o cubulete si am lasat-o la scurs.
Am taiat ceapa marunt, morcovii rondele, iar gogosarul bastonase.
Am curatat cartofii, i-am spalat si i-am taiat cubulete, apoi i-am pus la fiert in apa cu sare. Am pus mai multa apa la cartofi, pentru a lua din ea sa adaug peste carne.
Am pus carnea sa se prajeasca in ulei, pana s-a rumenit putin, apoi am adaugat apa de la cartofi, cate 2 linguri, din cand in cand, pana se mai inmoaie.
Am pus legumele peste carne, le-am lasam 5 min sa se inmoaie si ele, apoi am adaugat bulionul, vinul si condimentele. Am lasat sa fiarba la foc mic, pentru 15 min, pana a scazut.
Am pus totul intr-un vas termorezistent, am aranjat piureul deasupra si am bagat la cuptor pentru 20 min.

TIPS-URI

Carnea de vita am lasat-o o ora in apa cu otet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de vita in crusta de piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi-0

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi-1

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi-2

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi-3

Papricas de vita in crusta de piure de cartofi-4

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Barista Signature, Breville, VCF161X-01

- 1300 lei

3999.99 lei

Adauga in cos

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Ficat de vitel cu praz

de Giana 1

Cantik

COMENTARII (23)

-Licurici- 1

26.09.2015, 10:15

Multumesc!

RuxyRux 1

26.09.2015, 13:23

Grozav! Esti tare harnicuta!

-Licurici- 1

26.09.2015, 13:45

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.