Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Va invit la o portie de mini-rulouri delicioase servite cu o cafea tare.
INGREDIENTE
- Aluat
- 750 g faina
- 12 g drojdie
- 500 ml apa calduta
- 60 ml ulei de palmier
- 1 lingurita de zahar
- 1 lingurita de sare
- Umplutura
- ulei
- zahar brun
- scortisoara
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini-rulouri cu scortisoara:
Aluat
1. Din apa calduta, drojdie, zahar si 2-3 linguri de faina facem o maia, care se lasa la crescut 15-20 min.
2. Punem restul fainii si sarea intr-un bol.
3. Dupa ce maiaua a crescut se toarna peste faina din bol si se amesteca. Se pune si uleiul in bol si se framanta energic.
4. Se lasa la dospit 1 si 1/2 h - 2 h. Eu il folosesc aproape la orice de la pizza pana la cornuri si strudel. Este minunat.
Asamblare
1. Dupa ce aluatul a dospit, il taiem in parti egale si il intindem
2. Ungeti foaia de aluat cu putin ulei.
3. Se presara zahar brun si scortisoara peste foaia de aluat
4. Se ruleaza aluatul, se taie in bucati de 5 cm lungime, care se strag la unul din capete.
5. Puneti melcisorii intr-o tava si mai lasati 10 min inainte de a da la cuptor.
6. Introduceti tava in cuptor 40 minute la 180 °C.
7. Cand scoateti de la cuptor, ungeti rulourile cu un amestec de apa si zahar si acoperiti cu un prosop curat pentru 5 min.
TIPS-URI
1
Pentru aluat puteti inlocui apa cu lapte caldut (400 ml) si uleiul de palmier cu unt (50 g).
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (20)
grozave 
tuturor
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
