Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
m-am inspirat de la bitza..multumesc de reteta...
INGREDIENTE
- blat:
- 6oua
- 200 gr zahar
- 30 ml apa
- 30 ml ulei
- 3 linguri cacao mai inchisa
- 8 linguri faina
- crema:
- 200 gr zahar pudra
- 4 galbenusuri
- un pachet margarina
- 3 linguri cacao
- 1 esenta rom
- sirop:
- 300 ml apa
- 100 gr zahar
- 3 linguri jumatate capuccino
- o esenta rom
- glazura:
- 150 gr ciocolata cu lapte+un cub unt
- 50 gr ciocolata pentru ornat
- frisca
- colorant rosu
34comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mini amandine:
blatul:
ouale se bat spuma cu zahar,care se pune treptat.
se adauga apa si uleiul.
apoi punem faina si cacaoa.
batem bine iar la urma adaugam esenta de rom.
se ia o tava,se unge cu putina margarina,se tapeteaza cu hartie de copt .
turnam compozitia in tava si o dam in cuptorul incins35-40 min.
can e gata o scoate din cuptor,o lasam sa se raceasca si o taiem in doua.
crema:
galbenusurile le frecam pe baie de aburi cu 100 gr zahar pudra.
cand s-a ingrosat o lasam sa se raceasca.
margarina o frecam spuma cu cealalta 100 de gr zahar pudra.
incorporam crema de galbenusuri racita cu margarina frecata,punem cacaoa si esenta de rom .
mixam bine pana devine o compozitie foarte cremoasa.
siropul:
punem apa cu zaharul si capuccino pe foc.
lasam sa fiarba de cateva ori apoi luam de pe foc si adaugam si esenta de rom.
dam la rece siropul.
asezam prima foaie de blat,se insiropeaza apoi turnam toata crema.,si asezam si cea de a 2 a foaie .
glazura:
untul il punem la topit pe baie de aburi.
adugam si ciocolata peste unt,si o lasam pe foc pana se topeste apoi dam la rece.
cand s-a racit putin o turnam peste prajitura.
50 gr ciocolata o topim pentru ornat.
luam putina prisca deoparte si turnam 2-3 picaturi de colorant rosu.
peste glazura se aseaza cu un sprit un varf de frisca,apoi cate un picur de frisca rosie iar la urma se pune ciocolata topita intr-un sprit cu varful subtire(sau o punga si o rupeti intr-un colt)si se traseaza niste linii.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (34)
elena..multumesc gratziela
am sa incerc pt copii.sper ca reusesc s-o fac arata super 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
