Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Lasagna

de Rahela Velicu in Lasagna, 23 Apr 2016 | 2361 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O mancarica foarte buna, gustoasa, cu sos bechamel. Reteta si aici - http://noiinbucatarie.ro/lasagna/

Vezi si reteta video pentru "Lasagna"

INGREDIENTE

Ingrediente:
- 1 pachet foi pentru lasagna(eu am folosit foi pentru cennelloni)
- 500 g carne tocata
- 2 linguri de bulion
- 1 ceapa
- sare, piper
- 100 g cascaval
- 1 ou
Pentru sos bechamel:
- 200 g unt
- 2 linguri de faina
- 450 ml lapte
- oregano

Rahela Velicu

Bucataras Chef

17 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Lasagna

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna:

Se taie ceapa marunt si se pune la calit pana cand devine aurie. Adaugam carnea,1 cescuta de apa, bulion, sare si piper dupa gust si lasam pentru 10 minute pe foc.

Separat pegatim sosul bechamel: punem untul la topit intr-o cratita. Cand este perfect topit, adaugam faina in ploaie si apoi laptele in fir usor. Mestecam continuu pana cand capata consistenta unei smantani. Adaugam oregano in sosul bechamel.

Ungem o cratita cu unt topit si adaugam un strat de foi pentru lasagna. Eu am folosit foi pentru canelloni, sunt la fel de potrivite. Intai le-am lasat 10 minute in apa clocotita sa se inmoaie si apoi le-am folosit.

Peste foile de lasagna adaugam jumatate din compozitia de carne si peste aceasta jumatate din sosul bechamel.

Adaugam apoi un strat de cascaval ras. Apoi un alt strat de foi de lasagna, restul de carne si restul de sos becahmel ramas. Ultima data adaugam foi de lasagna, iar peste ele un ou batut si cascaval ras.

Dam la cuptor pentru aprox. 50 de minute.

Pofta buna!

TIPS-URI

Puteti inlocui sosul bechamel cu sos de rosii daca va place mai mult.

Puteti suprapune mai mute straturi de foi si carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 7.5L Digital

- 33 %

599.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte Black

- 700 lei

1399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de iuliandu 1

Parmigiana cu dovlecei

de madi_marin 7

Lasagna

COMENTARII (14)

Gherca Daniela 1

24.04.2016, 15:15

foarte buna!

Rahela Velicu 1

24.04.2016, 18:51

CameliaR 1

12.05.2016, 12:18

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.