Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Ce bine este sa lasi mancarica sa se prepare singura. Mergi la serviciu si pe cand ajungi acasa slow cooker-ul Crock-Pot iti serveste deliciosenia proaspat aburinda. Pentru a pastra tema, am folosit pentru prezentare o frumoasa farfurie ce o am ca amintire de la un targ de Craciun din Budapesta.
INGREDIENTE
- 1 kg carne vita
- 1 kg cartofi
- 3 linguri ulei floarea soarelui
- 3 cepe rosii
- 2 gogosari
- 1 ardei galben
- 2 linguri pasta rosii
- 1 lingura zaatar
- 1 lingura seminte chimen
- 1 lingurita boia ardei
- 1 lingurita Eros Pista
- 1 foaie dafin
- sare
- patrunjel verde
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gulas de vita la slow cooker Crock-Pot:
- Carnea de vita se taie cuburi mari.
- Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi de aceiasi marime cu carnea.
- Ceapa se curata si se toaca marunt.
- Gogosarii si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.
- Caliti ceapa, ardeiul si gogosarul in ulei cateva minute intr-o tigaie incapatoare tip wok.
- Adaugati carnea si lasati sa se inabuse impreuna cu legumele timp de 10 minute.
- Se transfera totul in slow cooker Crock-Pot. Sarati. Adaugati o cana cu apa.
- Puneti pasta de rosii, foaia de dafin, boiaua, zaatarul, semintele de chimen si pasta de ardei iuti.
- Se pun tot acum si cuburile de cartofi. Amestecati.
- Puneti capacul deasupra vasului si setati aparatul pe functia high.
- Am lasat gulasul sa se gateasca incet timp de 4 ore.
- Gustati si sarati /piperati daca mai este nevoie.
- Am obtinut un gulas savuros. Carnea se topea in gura, cartofii nu s-au ,,imprastiat'' de tot, iar sosul a fost o nebunie :D
- La servire, presarati deasupra patrunjel verde tocat.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Serviti gulasul de vita cu cartofi, insotit de muraturile preferate. Noi am avut castraveti bulgaresti https://www.bucataras.ro/retete/castraveti-bulgaresti-65353.html [ preparati in casa ] .
2
Am folosit Eros Pista preparat acasa :https://www.bucataras.ro/retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
3
Am folosit amestec de zaatar pentru ca are in mare parte in compozitie cimbru. Eu l-am adus ca ,, suvenir '' din Israel.
4
Cateva lamuriri despre zaatar: http://www.reteteleluiradu.ro/2014/10/09/pe-scurt-despre-zaatar.html.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (28)
Un preparat foarte bun si potrivit pe vremea asta rece!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
