Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Doua picioruse de rata si pieptul ei au fost protagonistele unei cine reusite .
Rata cuminte si gustoasa de casa :D . Nu are cum sa fie rea .
INGREDIENTE
- 2 picioare + pieptul de la rata
- 2 cepe rosii
- 1 ardei Kapia
- 1 pahar vin alb
- 2 linguri sos soia
- 2 linguri ulei susan
- 1 lingura mustar
- 1 lingura otet balsamic
- 1 lingurita ghimbir pudra
- cimbru
- menta
- sare
- patrunjel verde
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de rata la cuptor:
Transati pieptul de rata,cu ajutorul unui cutit ascutit scoateti fileurile de carne .
Amestecati uleiul de susan cu sosul de soia , mustarul ,sarea, otetul ,putina menta uscata si putin cimbru .
Carnea spalata se unge cu amestecul de mai sus si se pune intr-o tava de ceramica .
Puneti carnea la frigider 1-2 ore sa se marineze .
Curatati si spalati legumele . Taiati julien ardeiul si cubulete ceapa.
Puneti legumele peste carne si presarati pe deasupra cu pudra de ghmbir .Turnati in tava vinul .
Tava se infasoara bine in folie de aluminiu si se da la cuptorul incins 45 minute .
Dupa trecerea a 45 min. se indeparteaza folia si rata se lasa inca 15 minute pentru rumenire .
Feliati pieptul de rata .
Serviti friptura de rata calda alaturi de garnitura preferata .
Din motive,, personale '' noi am avut langa doar salata de varza . :D
TIPS-URI
1
Daca marinati carnea rezulta o friptura mai frageda si mai aromata .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
Foarte apetisanta 
Ce bunatate!! 
Va multumesc pentru aprecieri . Carnea de rata este delicioasa mai ales daca oratania este crescuta la curte 
. Am preparat-o ne-pretentios , si vad ca mi-a iesit , atat gustul cat si prezentarea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
