Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 500 gr. fasole rosie uscata
- 2 cepe rosii
- 2 ardei rosii
- 1/2 radacina telina
- 3 cartofi potriviti ca marime
- 1/2 cutie rosii pasate
- boabe de piper negru
- 2 foi de dafin
- 3-4 linguri de ulei
- sare si piper macinat dupa gust
- marar uscat
- patrunjel verde
- 200 gr. prosciutto pentru prajit
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole rosie cu prosciutto:
Punem de seara fasolea uscata la hidratat in apa rece.
A doua zi fierbem 30 minute fasolea in apa cu sare.
Scurgem apa dupa acest timp, o inlocuim cu alta apa clocotita (apa trebuie sa depaseasca cu 3-4 degete fasolea din oala), adaugam ceapa taiata felii,uleiul, cartofii curatati de coaja (intregi), ardeiul taiat bucati, telina taiata cubulete, boabele de piper, sare dupa gust.
Fierbem fasolea pana se inmoaie, intre timp scade si apa in exces.
Scoatem pe o farfurie cartofii fierti, ii zdrobim cu o furculita si ii punem inapoi in oala, in acest fel dupa ce adaugam rosiile pasate obtinem un sos potrivit pentru cantitatea de fasole fiarta.
La final adaugam marar uscat si patrunjel proaspat tocat.
Feliile de prosciutto le taiem dupa preferinta (fasii), apoi le prajim intr-o tigaie in 2 linguri de ulei.
Servim mancarea de fasole rosie cu sunca prajita.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (11)
toti bucatarasii au postat fasole 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
