Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Eclere
Mana sus cui ii plac eclerele !!!! :)))
INGREDIENTE
aluat
- 350 g faina
- 3 oua
- un praf sare
- o cana apa
- 75 ml ulei
crema
- 5 galbenusuri
- 5 lg zahar
- 5 lg faina
- 1 esenta vanilie
- 500 ml lapte
- glazura
- 200 gr ciocolata neagra
- 100 ml smantana dulce
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Eclere:
Pt aluat: se pune apa la fiert, se adauga uleiul si sarea iar la sfarsit, faina cernuta. Se amesteca bine si se da deoparte sa se raceasca la temperatura camerei. Dupa ce s-a racit, se adauga cate un ou pe rand, se amesteca bine, bine si se obtine un aluat moale Se toarna cu ajutorul unui pos in tava sub forma de bastonase si se baga in cuptorul încins la l8O°C.
Pt crema: se bat galbenusurile cu zaharul, apoi se adauga faina, vanilia si la sfarsit se desface compozitia cu lapte si se pune la bain-marie. Se amesteca pana se ingroasa.
Pt glazura: se topeste ciocolata impreuna cu smantana si apoi se lasa putin la racit.
Se umplu cojile de eclere cu crema, se asaza intr-o tava si se toarna deasupra glazura de ciocolata.
TIPS-URI
1
Dupa ce s-a fiert crema si s-a lasat la racit, turnam putin lapte rece si amestecam bine. Crema iese mult mai buna si mai fina si inmoaie si cojile de eclere.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
Dia, sigur ca vreau!!!! 
)) Macar virtual 
va multumesc pentru aprecieri 
Toate mainile sunt sus!!! De mult timp imi tot propun sa fac si eu..
Simona, livram o tava la tine )
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
