Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert tort cu mango si cafea

de abetina in Torturi, 20 Feb 2018 | 1580 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

retata cu dragoste-de ziua iubirii si am zis sa pregatesc ceva special cu ingrediente naturale ce ne gadila simturile si trezesc in noi multa pasiune!

INGREDIENTE

Ingrediente pentru blat:
4 oua
6 linguri de zahar
4 linguri nuca macinata cu migdale(parti egale)
1 plic praf de copt
2 linguri faina de grau
100 gr unt
1 esenta de fistic
1 lingurita ghimbir dat prin razatoare si pus la macerat in miere de albine
1 lingura cafea instant
1 praf de sare
Ingrediente pentru umplutura:
2 bucati mango
100 ml apa alcalina 9,4 PH.
400 gr smantana
4 linguri zahar
1 esenta vanilie
2 plicuri gelatina
Pentru ornat:
500 gr smantana
4 linguri zahar
1 lingura cafea instant
1 bucata fructul pasiunii

abetina

Bucataras grozav

7 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert tort cu mango si cafea, tort, mango, cafea, faina, oua, zahar, nuca, unt, smantana, reteta cu dragoste, retete Torturi

Portii: 10

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu mango si cafea:

Se separa galbenusurile de albusuri si se bat albusurile cu zahar si putina sare, se adauga gabenusurile, esenta de fistic, untul topit la bain marie si se omogenizeaza bine.
Se pune faina de grau, nuca macinata cu migdale, praful de copt, cafeaua instant; intr-un vas se amesteca si se toarna peste compozitia lichida, se omogenizeaza cu o spatula de sus in jos, incet pana la incorporare si se toarna compozitia intr-o forma de tort in forma de inima in care s-a pus hartie de copt, se da tava la cuptor pentru cca. 50 minute, la foc potrivit; se verifica cu o scobitoare daca este copt. Se opreste focul si se scoate din cuptor, se lasa pe aragaz sa se raceasca incet, dupa care se taie in doua foi pe orizontala.
Mod de preparare pentru crema:
Se curata fructele de mango, se taie cubulete si se pun la mixat cu apa alcalina.
Se pune gelatina intr-o canita si se adauga putina apa, se pune la bain marie, se amesteca pana la dizolvare si se toarna peste piure de mango, se adauga si esenta de vanilie.
Se pune la mixat smantana cu zahar pana se face frisca, se adauga frisca peste piure de mango si se amesteca usor cu o spatula pana la omogenizare.
Se pune o foaie de blat in tava in forma de inimioara si se toarna jumatate din umplutura, se mai pune o foaie de blat si se toarna restul compozitiei peste foaie, se da apoi tava la frigider pentru cateva ore.
Mod de preparare pentru ornare:
Se pune smantana la robot cu zaharul si se mixeaza pana se obtine frisca, se adauga o lingura de cafea instant, se mai mixeaza pret de cateva minute si se orneaza tortul dupa preferinte, se adauga peste tort boabe de fructul pasiunii din belsug. Se lasa cateva ore la frigider dupa care se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor si sa va bucurati de multa iubire si nu uitati ca iubirea sta in fiecare din noi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu mango si cafea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de bahna_violeta 1

Tort de clatite cu crema de ciocolata si banane

de Lavinia 3

Tort in straturi cu jeleu de visine

COMENTARII (5)

oanapl 1

20.02.2018, 22:50

Delicios!

elucubratiiculinare 1

22.02.2018, 08:50

dantes 1

22.02.2018, 10:37

Delicios!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.