Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mie imi place foarte mult piureul de castane. Ochisem de ceva vreme o reteta de pe receptneked.hu (https://receptneked.hu/edes-sutemenyek/duplan-gesztenyes-szelet/), am salvat-o si ieri am fost la un market din cartier, am vazut piureul de castane si am zis gata, i-a venit randul. A iesit o minunatie de prajitura.
INGREDIENTE
Blatul:
- 5 oua mari
- 100 g zahar
- un praf de sare
- 1 lgt esenta de rom
- 1 lgt esenta de vanilie
- 150 g piure de castane
- 50 g ciocolata amaruie topita
- 2 lg de faina
- 2 lg cacao
- 1 plic praf de copt
Crema:
- 350 g piure de castane
- 150 g unt moale
- 100 g zahar pudra (se poate si mai putin)
- esenta de rom
- 200 g smantana pt frisca, batuta
- 1 lg cacao
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu piure de castane:
Blatul: Intr-un bol se pun ouale, praful de sare si zaharul. Se mixeaza timp de 10 minute pana isi dubleaza volumul si devin cremoase. Se adauga esentele, piureul de castane zdrobit usor si ciocolata topita. Se mixeaza cateva secunde la viteza mica. Se adauga apoi faina, cacaua si praful de copt. Se omogenizeaza cu miscari usoare cu ajutorul unui tel.
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (dimensiunea de 20x30 cm), se niveleaza si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 30 de minute.
Se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca bine. Se taie in doua pe orizontala.
Crema: Se pun intr-un bol piureul de castane si zaharul pudra. Se mixeaza impreuna pana se omogenizeaza. Se adauga apoi untul la temperatura camerei, esenta de rom (dupa gust) si se omogenizeaza. La final se pune smantana pentru frisca batut si neindulcita. Crema este destul de dulce.
Pe o tava se asaza o parte din blat. Se unge cu 2/3 din crema de castane, se niveleaza apoi se asaza si cel de-al doilea blat. Se unge deasupra cu restul de crema apoi se pudreaza cu cacao. Se da la rece pana in momentul servirii.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (9)
Cred că e bună, dar n-am încercat încă piureul de castane, nu știu cum este... 
Bună, bună! bd 
Piureuri din astea n-am incercat, dar am plantat un castan comestibil, nu ia priit zona 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
