Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)

de Constelatialeu in Prajituri, 19 Mar 2021 | 5559 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

M-am inspirat de la tipa aia cu brostele de la Brosteni, multumesc pentru reteta, un aluat foarte fraged, nici nu zici ca e de post.

INGREDIENTE

Aluat
250 ml apa minerala
100 ml ulei de floarea soarelui
50 ml ulei de masline
1 lingurita zeama de lamaie
150 g zahar
1 pliculet praf de copt
un praf de sare
550-600 g faina
Umplutura
cca 1 kg mere ( ionatene si golden)
150 g zahar brun
zeama de la o lamaie
Pentru pudrat
zahar pudra

Constelatialeu

Bucataras Suprem

16 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert placinta cu mere, de post, aluat de post, aluat placinta, mere, desert cu mere, reteta placinta, retete Prajituri

Portii: 24

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii):

Aluat : Intr-un castron am cernut 500 g faina, am adaugat sare, zahar, praf de copt. Separat am amestecat apa, uleiu si zeama de lamaie. Am turnat amestecul lichid peste cel solid ai am inceput sa framant, aluatul a mai cerut cca 100 g faina. Am impartit aluatul in doua parti egale, l-am invelit in folie alimenrata si l-am bagat la frigider cat timp am pregatit merele.

Umplutura: Am curatat merele de coaja si le-am taiat cubulete mici, am stors zeama de la o lamaie, apoi am adaugat si zaharul. Am pus melrele la calit intr-o tigaie incapatoare, le-am calit pana ce nu a mai ramas zeama in tigatie. Pentru ca merele au fost foarte aromate, n-am adaugat nici scortisoara nici altfel de esente.

Am scos aluatul din frigider, am intins doua foi de dimensiunea tavii ( 35/25 cm). Am tapetat tava cu hartie d ecopt, am asezat prima foaie, am intepat-o cu o furculita, am intins umplutura, apoi am asezat a doua foaie si am intepat-o cu o furculita. Am bagat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade. Am lasat sa se coaca pana a inceput sa se rumeneasca frumos. Am scos tava din cuptor am lasat placinta sa se raceasca , apoi am portionat-o si am pudrat cu zahar. Deosebita, un aluat de se topeste in gura, asa frageda a iesit. Sa aveti pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-0

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-1

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-2

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-3

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-4

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-5

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-6

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-7

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-8

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-9

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-10

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-11

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-12

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-13

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-14

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-15

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-16

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-17

Desert placinta cu mere, de post (varianta dama cu camelii)-18

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 39 %

899.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de oanapl 7

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de RODIMUR 8

Desert prajitura Triunghiul dragostei

de Zamfira 5

Placinta cu prune si smantana

COMENTARII (14)

mirela0911 1

21.03.2021, 19:55

Ce pufosenie ai facut!

dantes 1

22.03.2021, 10:35

Buna!

Panacris 1

22.03.2021, 19:49

Parcă spuneai mai devreme la altă rețetă cu nu ți post! Oricum plăcinta cu mere e bună în orice variantă!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.