Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert croissante cu ciocolata

de Rahela Velicu in Prajituri, 2 Feb 2018 | 3487 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pufoase, delicioase, minunate!

INGREDIENTE

500 g faina
150 ml lapte
150 g zahar
2 oua
40 g margarina Unirea
4 linguri de ulei
40 g drojdie
un praf de sare
1 borcan finetti sau orice alta crema de ciocolata
1 banana
1 albus
nuca

Rahela Velicu

Bucataras Chef

23 imi place 40comentează

4 reteta favorita

Taguri: desert croissanturi cu ciocolata, croissant, ciocolata, faina, lapte, zahar, margarina, finetti, retete Prajituri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert croissante cu ciocolata:

Incalzim laptele, punem jumatate din lapte intr-un bol si dizolvam drojdia in el. Adaugam 100 g faina, framantam aluatul si-l lasam 30 de min. in loc calduros.

Peste aluatul acesta, adaugam ouale, zaharul, restul de lapte de 70 ml, margarina, uleiul, praful de sare si restul de faina de 400 g. Framantam si lasam aluatul la dospit pentru 30 de min. Il framantam, iar dupa cele 30 de min si-l mai lasam la dospit inca 30 de min.

Impartim aluatul in 4 parti. Intindem fiecare parte intr-un dreptunghi mare, taiem triunghiuri, punem finetti intr-un capat si o feliuta de banana si rulam.

Ungem crossant-urile cu albus de oubatut si presaram nuca. Dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade C, pentru 20-25 de min.

TIPS-URI

Este important sa le framantati de 2 ori pentru a iesi mai pufoase.

Albusul de ou este bine sa-l inclocuiti cu o intreg batut pentru un plus de luciu si de culoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert croissante cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 600 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de aziz 1

Briose

de trifadalia 4

Desert prajitura cu ciocolata, bilute de cocos si crema de vanilie

COMENTARII (40)

Rahela Velicu 1

04.02.2018, 21:37

oanapl 1

05.02.2018, 22:52

Minunate!

Rahela Velicu 1

05.02.2018, 23:15

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.