Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Reteta preluata de la un coleg de serviciu al sotului:)
INGREDIENTE
Blat:
- 8 albusuri
- 150 g zahar
- 100g mac
- 100 g cocos
- 2 linguri faina
- un plic praf de copt
Crema de vanilie:
- 8 galbenusuri
- 250 g zahar
- 3 linguri faina
- 300 ml lapte
- 3 plicuri zahar vanilat
- un pachet margarina
- o fiola esenta vanilie
Glazura:
- 13 linguri zahar
- 6 linguri ulei
- 8 linguri apa
- 3 linguri cacao neagra
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete delicioase:
Blatul: Albusurile se bat spuma impreuna cu zaharul. Se adauga macul si cocosul cate putin, amestecand usor de sus in jos cu o lingura de lemn. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt.
Punem compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, se pune la cuptor la foc potrivit(180 grade), pana se aureste pe margini.
Crema: Intr-o cratita de inox, se amesteca galbenusurile cu zaharul, faina, laptele si zaharul vanilat si se pune pe foc, amestecand constant pana se ingroasa. E posibil sa se face niste cocoloase, care se disperseaza, amestecand mereu in crema.
Se ia de pe foc si se lasa la racit, puteti pune oala intr-un vas cu apa rece sau cu gheata, iar cand e racita complet crema, se pune fiola de vanilie, dupa care se ia cate putin din aceasta compozitie si se amesteca intr-un alt vas cu margarina, pana s-a incorporat toata crema.
Se pune crema peste blatul rece, peste crema se pun biscuitii, astfel incat sa acopere toata suprafata.
Peste biscuiti se pune glazura fierbinte.
Glazura: se amesteca toate ingredientele, pana cand zaharul este aproape topit, ca sa nu se caramelizeze, apoi se pune pe foc si se fierbe cateva minute, pana se leaga.
Se pune la frigider cateva ore, sau chiar peste noapte, apoi se taie cubulete.
Ne-au iesit cam moi crema si glazura, data viitoare nimerim sigur consistenta:))
TIPS-URI
1
Blatul se coace la mijlocul cuptorului si se incearca cu o scobitoare cand este facut.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
le-ati facut, fetelor?
Foarte foarte buna. Imi place mai ales blatul nu mac si cocos 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
