Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci

de katty in Mancaruri cu carne, 31 Mai 2020 | 2830 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

700 gr coaste de caprioara
2 bucati ceapa
3-4 linguri ulei
300 gr rosii pasate
1 borcan ciuperci feliate
sare
piper negru boabe
2-3 foi de dafin
boia dulce
cimbru
oregano uscat
100 ml vin rose
patrunjel verde tocat fin
usturoi maruntit
mamaliga pentru servit

katty

Bucataras Top-Chef

11 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci, carne vanat, retete Mancaruri cu carne

Portii: 4

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci:

Coastele portionate in bucati potrivite le spalam bine si le punem intr-un vas.

Adaugam foile de dafin, cimbru, piperul, oregano si vinul si amestecam bine. Punem vasul la frigider pentru cateva ore sau de seara pana a doua zi.

Intr-o cratita punem ceapa taiata julienne in uleiul incins. Lasam ceapa sa se inmoaie usor, apoi adaugam carnea cu tot cu vin. Lasam sa fiarba pana vinul scade, apoi acoperim cu apa calda si fierbem la foc mic pana carnea se inmoaie.

Adaugam rosiile, sare, oregano, boiaua, ciupercile scurse si clatite si fierbem pana sosul se leaga. Oprim focul si adaugam usturoiul maruntit. Servim cu patrunjel verde tocat fin si mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-0

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-1

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-2

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-3

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-4

Coaste de caprioara in sos de rosii cu ciuperci-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Cerb cu ciuperci, alune si rodie - Reteta nr. 400

de LadyCrs 1

Grătar la iarbă verde :)

de nadina73 5

Pulpa de miel impanata, la cuptor

COMENTARII (10)

Gherca Daniela 1

01.06.2020, 09:55

Rocsi 1

01.06.2020, 21:23

Arata foarte bine acest preparat!

dantes 1

06.06.2020, 11:29

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.