Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciuperci umplute

de Corinuta in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 8330 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Inspiratia pentru aceasta reteta a fost emisiunea culinara Alive and Cooking de pe Euforia.

Vezi si reteta video pentru "Ciuperci umplute"

INGREDIENTE

200 g ciupercute champignon mici
200 g pate
100 g faina
2 oua
200 g pesmet
100 g maioneza
1 lingura pasta de hrean
1 lingura patrunjel verde tocat
1 lingura zeama de lamaie
sare, piper macinat
ulei pentru prajit

Corinuta

Bucataras Chef

22 imi place 28comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciuperci, pate, ou, pesmet, maioneza, hrean, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Ciupercutele se spala si se sterg bine, apoi li se rup coditele, dupa care se umple fiecare caciulita cu pate cu ajutorul unei lingurite.

Se bat bine ouale cu un praf de sare. Se condimenteaza pesmetul cu sare si piper. Se pune uleiul la incins. Cipercutele se dau prin faina, ou si pesmet apoi se prajesc in uleiul incins pana se rumenesc.

Se scot pe un servet de hartie si se lasa sa se scurga surplusul de ulei.

Se amesteca bine maioneza cu hreanul, patrunjelul si zeama de lamaie si se serveste ca sos langa chiftelute.

Pofta buna!

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

Complete Milk Tank With Lid for PrimaLatte II

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de hrean ras la borcan cu otet pentru iarna

de mirela0911 8

Reteta de piept de curcan cu ciuperci in sos de rosii cu smantana

de Carmen_g 1

Branza topita

de amayrya 1

Saratele

COMENTARII (28)

elena1988 1

08.02.2011, 10:45

adry88 1

10.05.2011, 16:03

Cris2711 1

04.11.2011, 23:46

tare de tot

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.