Retete de hrean

Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,, unde dai, si unde crapa '' :D ! Hreanul se poate pune doar la servit in...Citeste continuarea

Asezonarea cu condimente a luat nastere din dorinta de a schimba gustul vesnicului snitel. Am dorit ceva usor picant. In ultima vacanta am servit un snitel astfel prezentat, doar ca in loc de...Citeste continuarea

Anul acesta, se pare că am probat rețete noi pentru conservarea legumelor;) Nu puteam rata castraveții în oțet;) Așa că am ales varianta cu ceapă și așezați în borcane de 800 g ;)...Citeste continuarea

 M-am inspirat de la Bucataras Sabina pentru aceasta reteta https://www.bucataras.ro/retete/friptura-de-vita-cu-sos-de-hrean-783.html. Ma gandesc ca nu-i pot spune friptura daca carnea si...Citeste continuarea

Este reteta mostenita de la bunica mea. Asa s-a pus varza la noi de dinainte sa fiu eu! Singurul lucru care s-a schimbat de-a lungul anilor a fost capacitatea butoaielor! Varza nu se inmoaie, nu...Citeste continuarea

Am facut aceasta reteta pentru participarea mea la un concurs. Intrucat mi se pare foarte interesanta, m-am gandit sa o impartasesc si cu voi. Daca va place si vreti sa ma ajutati sa castig...Citeste continuarea

O mancarica bunuta, mai ales ca se prepara cu doua tipuri de carnita si ceva legume proaspete care in hora bucuriei din oala rezulta ceva cu un gust bun.Citeste continuarea

Dupa ce am muncit jumatate de zi si-am pozat fiecare etapa in parte, azi mi-am sters toate pozele de pe stick, din greseala ( ca sa nu zic din prostie ) :(( Totusi, nu vreau sa tin reteta mea doar...Citeste continuarea

Ce-mi place hreanul ! Este foarte bun pentru sanatate. Iata o Reteta de hrean ras la borcan cu otet pentru iarna. Ingredientele necesare sut: hrean, sare si otet....Citeste continuarea

 Ca-mi plac salatele de vinete se stie . Ca imi place usor picant se stie . Ca incerc tot felul de combinatiuni -bineinteles se stie . Dar ce sa mai ,, ghicesc "" eu sa combin? .De...Citeste continuarea

  Mai pun sfecla rosie si la conservat pe iarna in borcan, marinata . Dar cea mai gustoasa este sfecla proaspat pregatita . Am primit sfecla uriasa , cultivat bio .O bucata avea 1078 gr :D...Citeste continuarea

Sfecla roșie se găseşte pe piaţă și în supermarketuri toată iarna, motiv pentru care prefer salata de sfeclă roşie cu hrean preparată proaspăt și nu conservată, la borcan, de...Citeste continuarea

De cand a lansat Alexandrina provocarea lunii noimebrie “Dulce Romanie” si pana Sambata aceasta, am tot cautat, m-am tot gandit…ce oare sa pregatesc…si intamplator, in timp ce cautam...Citeste continuarea

O alta reteta culeasa din caietul cu retete al mamei mele....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

by Corina33 cu unele modificari. Au fost bune, bune. Multumesc CorinaCiteste continuarea

Inspiratia pentru aceasta reteta a fost emisiunea culinara Alive and Cooking de pe Euforia.Citeste continuarea

Friptura de miel tocmai buna de preparat de PastiCiteste continuarea

Se prepara rapid si foarte usor , iar semintele de chimen vor da un gust si o savoare minunata, sfeclei.Citeste continuarea