Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciulama de ciuperci cu zucchini

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 18 Aug 2014 | 3529 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

o cina usoara si satioasa

INGREDIENTE

cca 400 gr. ciuperci
2 cepe maricele
1 zucchini tanar de cca 400gr.
2 ardei grasi rosii
3-4 linguri ulei
sare, piper si usturoi granulat dupa gust
1 lingura rasa boia dulce
1 lingurita bobite de mustar
1 lingura si jumatate amidon alimentar
250 ml lapte rece
patrunjel proaspat tocat

Valclaudia

Bucataras Suprem

18 imi place 14comentează

2 reteta favorita

Taguri: ciulama de ciuperci, ciulama cu dovlecei, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 5

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu zucchini:

Curatam si spalam legumele (mai putin zucchini, pe care-l lasam cu coaja daca este tanar).

Jumatate din zucchini se trece prin robot impreuna cu ceapa si se caleste apoi in ulei la foc potrivit cca 10 minute.

Adaugam apoi ardeiul taiat fasii, restul de zucchini taiat cubulete,bobitele de mustar si ciupercile taiate in sferturi, punem cca 100 ml apa si lasam sa fiarba la foc domol pana se inmoaie legumele. Condimentam cu sare, piper si usturoi granulat.

Intr-un bol amestecam amidonul cu laptele, il adaugam peste legume si amestecam cca 10 minute, pana se leaga sosul. Punem boia dulce si patrunjel verde tocat si servim alaturi de mamaliguta proaspata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 7.5L Digital

- 33 %

599.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Ciulama de ciuperci

de Gabriela_Gh 1

Ciulama de hribi

de silvi0ara 1

Sufleu de conopida

de Panacris 9

Aperitiv branza Brie in crusta de pesmet

COMENTARII (14)

Panacris 1

19.08.2014, 14:24

babi5 1

19.08.2014, 17:16

MotanLaOale 1

28.08.2014, 10:55

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.