Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ciulama de hribi

de Gabriela_Gh in Mancaruri de legume, 7 Dec 2018 | 3333 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cu cativa ani in urma imi culegeam singura hribii din padure. Dupa mine sunt cele mai gustoase ciuperci. De data asta le-am cumparat congelate si au fost foarte bune.

INGREDIENTE

300 gr hribi
2 cepe micute (sau una mai mare)
2 linguri de ulei
1 lingura rasa faina
10 graunti usturoi+1 lingurita ulei
patrunjel tocat
100 ml apa calda
100 ml smantana de gatit
un praf de nucsoara macinata
1 lingurita sare (dupa gust)

Gabriela_Gh

Bucataras incepator

21 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciulama de hribi, retete cu htibi, retete cu ciuperci, ciulama de ciuperci, ciuperci de padure, retete Mancaruri de legume

Portii: 3

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de hribi:

Curatam ceapa si o tocam cubulete. Punem uleiul intr-o tigaie si, cand este incins, adaugam ceapa. O calim pana se inmoaie, dupa care adaugam hribii (eu am avut congelati si erau taiati in cuburi cam de 1-2 cm). Lasam sa fiarba cam 10-12 min.

Dupa ce au fiert, adaugam apa cu faina amestecate si strecurate printr-o sita pentru a nu se forma cocoloase. Mai fierbem 3-4 min, amestecand in continuu. Adaugam putin cate putin smantana de gatit si mai fierbem 2-3 min. Dupa ce oprim focul, adaugam patrunjelul tocat.

In timp ce fierbe ciulamaua, curatam usturoiul, ii pisam si il frecam cu o lingurita de ulei. Adaugam 2-3 linguri de apa si-l omogenizam.

Ciulamaua se serveste calda cu mamaliguta si usturoi dupa gust.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de hribi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

339.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 5 consumabile vidare FSR2002-I

- 29 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Mancare de ciuperci cu masline

de mihaelar63 9

Mini ciuperci la cuptor cu branza de burduf

de Rahela Velicu 6

Mancare de urzici cu oua de prepelita

de ionela2682 1

Chiftelute din linte

COMENTARII (18)

MotanLaOale 1

07.12.2018, 21:51

dantes 1

08.12.2018, 08:25

Buna!

gaby_gabytza 1

09.12.2018, 15:00

Bun bun😍😍😍

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.