Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
De mult nu mai facusem o ciulama si parca i-a cam venit timpul, asa ca in acest week-end cu asta va servesc dragii mei. Usor de preparat, gustoasa, ne-am delectat si noi cu cate o portie si tare ne-a mai placut!!
INGREDIENTE
- 2 copanele de pui
- 1 piept de pui dezosat
- 350 gr ciuperci conservate
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 2 linguri ulei
- 4 linguri smantana
- 1 lingura faina
- marar verde
- sare
- piper
- 1 lingurita patrunjel uscat
46comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu pui si ciuperci:
Copanele le spalam bine, le indepartam tot puful de pe ele.
Pieptul de pui il spala si il taiem bucati potrivite.
Ceapa o curatam si o tocam marunt, morcovul il curatam si il taiem rondele.
Ciupercile le spalam si le facem feliute.
Intr-o tigaie incingem uleiul si rumenim carnea pe ambele parti.
Adaugam ceapa, ciupercile si le inabusim 2 minute.
Punem morcovul si acoperim totul cu apa.
Fierbem la foc potrivit oala fiind acoperita cu un capac.
Lasam sa scada mai bine de jumatate punem patrunjelul uscat, sare si piper dupa gust.
Cand toate sunt bine patrunse si aveam zeama atat cat ne dorim noi pentru sos, desfacem faina in putina apa, o trecem printr-o sita peste preparatul nostru si amestecam bine pentru a nu face cocoloase. Cantitatea aceasta de faina nu o sa ingroase foarte mult sosul, deci daca il doriti mai gros puneti mai multa faina.
Dam cateva clocote apoi punem smantana, o incorporam bine si mai lasam sa fiarba cam 1 minut apoi tragem ciulamaua de pe foc.
Deasupra presaram marar verde si servim.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (46)
Multumesc Kristy.
Buna ciulamua !!! 
Asa zic si eu Mihaela 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
